先日、母からの頂き物ました
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これは両親宅も、我が家でも欠かすことが出来ない商品なのです
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どーーーんと二箱
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鎌田醤油さんの 低塩だし醤油
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鎌田醤油さんの、低塩だし醤油は、とっても万能なお醤油でだしがきいてて、とっても美味しいです
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お料理に使うのはもちろん、我が家の娘達は、お魚にも、お漬物にも、たまごかけごはんにも、お醤油をかけるもの全て、この低塩だし醤油ONLYという気に入りよう
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そして、少し前になりますが、鎌田醤油さんの、こんなセットのシリーズを試させて頂ける事になりました
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鎌田醤油の十倍白だし&ぽん酢醤油&小袋だし醤油セット
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十倍白だしは、かつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の天然材料の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。
大根を煮たらすっごくわかるんですが、素材の色を失わすことなく出来上がるので、とってもお料理上手になった気分
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ぽん酢醤油は、柑橘果汁のさわやかな香りと酸味がいかされていて、サラダにかけたり、お鍋の時につけだれで使ったりもできて、とっても万能。
これは、主人の大のお気に入りです
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小袋だし醤油は、定番のだし醤油を携帯に便利な小袋入りにしたタイプで、お弁当に入れてます。
シャケやサバなどの焼き魚や、野菜にかけても、とってもあっさりと美味しいらしいです。
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いつも、母が買ってくれてるので、たまには、私からプレゼントしなくっちゃね~~~
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鎌田醤油さんのシリーズ!!是非お勧めです
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