今年もふきの季節になりました。パルシステムで注文して届いたふき。1mぐらいの長さのふきが何本も束ねられていました。そのままでもとてもいい香りです下ゆですると、その香りが部屋に満ちました。ちょっとくせのある香りなのに、私、そんなにふきが好きだったかしら?と思うほどよい香りに感じられました。油で炒めてからだしで煮て、1日おいてから食べました。んぁぁあ~、おいしいっ私の血管はふきでできているかもしれないと思うほどなんだかしっくりきて、いくらでも食べられそうでした