毎年黒豆を10時間火にかけなきゃならないのでコンロが1つ死んでいたのですが、今回は鍋帽子のおかげで2コンロそれでも30日は煮込み料理の仕込みが多いため、お昼はヘルシオでスパゲテ...

実は大晦日、ショックなことがありまして…おせちのレシピなどの記録はエクセルファイルにまとめて、改善点があれば更新しているのですが、それをプリン...

年末は都合が合わなかったけれど、子どもが大好きなメニューだから作りたいというご要望で、...

今年のおせちはこんな感じで盛り付けてみました筑前煮はドカッと盛らずに、全種類入るように1...

今年も12月28日はズボラ主婦による、ズボラ主婦のためのお節講座今年は伊達巻でも28日に一緒...

おせちをちょうどいい量作るのは難しいもので、何回も食べていると、楽でもさすがに飽きてき...

昨年に引き続き、恒例の年末（か）年始体調不良に陥らずに元気にお正月を迎えられてホッとしています昨年自分史上最高にできたおせちですが、今年はさらにその上をいけましたほぼ完成形と言って...

昨日は、ズボラ主婦による、ズボラ主婦のためのお節講座1年目をひっそり開講しましたそうい...

元旦は全ての企業の営業を禁じて、全国民（緊急車両関係以外）が家でのんびりする日にしたらいいのに、と思うけれどそうもいかないか...

おせち料理についてファイルにまとめるついでに、6回のおせちを振り返ってみました。2009年…初めての...