新種食べ物？

前日、友人から
“焼きラーメン”
というものをいただきました。

テレビで見たことある！

でも食べたことなかった～。

どんなもんだろうと、グータラ日曜の昼食に作ってみました。

本物食べたことないから、
具とかわかんないし、
何が合うのかもわからず、
冷蔵庫の具になりそうなものを放り込みました♪



えっと、確かに○ちゃんとかのヤキソバとは違うけど。
ラーメン？かなぁ！？
なんとなく、富士宮ヤキソバの食感と良く似ておりました♪
あの、太麺でモチモチした感じ。
もちろんヤキソバではないので、
ソースではなく、
醤油ダレ。
さっぱり食べられて、
一気にペロリでした！

でも、汁に入ってるのがラーメン！と思っている私は、
つけ麺より、ラーメンとは思えない別の食べ物でした。
あっ、コレ、ちゃんと美味しかったですよｗ

あと、最近克服したもの。

レバー！

絶対食べられなかったんです！
生も焼きも！
数年前に、本当に美味しいと言われるレバ刺しを食べたら、
割と美味しくいただけたんですけどね、
他はやっぱり生理的にダメで。。。

ところが、最近またダメもとで、
近所に新しくできたお店のレバー串を食べてみたら、
“あれ、食べられるかも！”
と。

確かに年取ってくると、
食べ物の好み変わってくるって言いますよね。
私もだいぶ克服してきました。

レバー美味しい♪♪

そんなんで、お弁当にも入れちゃいます！



ちなにみ、レバーのお惣菜買ってきただけなんですけど。
臭み取りとか、火の通り具合とか、
レバーに関して良くわからないので、
ちゃんと調べてから、
自分で調理しようと思います！

若干、貧血でフラフラしていた時期だったので、
体が欲したんでしょうね。
おかげで美味しいものが増えて嬉しいです♪