気軽にはできない。

所さんの番組をさっき見てて、フライドポテト的なものが出てきた。

これは美味そうだと思っていたら、レシピを公開しているとのことで見た。

 

しまった・・・タラの塩漬け干物（バカリャウ）なんて見たことない。

どこに売っているのかもわからん。

それ以外は何とかなりそうなのに。

でもバカリャウって結構デカいから、扱いきれなさそうだな。

 

う～ん、外国の料理はハードルが高い。

工夫を凝らして『ソレっぽいもの』を作るしかないかな？

気分がノッたらやってみよう。

 

 

では、ごきげんよう。