あけびがぽっかり開いていました。
いなごも沢山採れました。
サツマイモのツル
四角豆四角豆はこんな感じ。おおよそ豆って感じじゃないです。
四角豆-うりずん
切ると断面が人型のブロックのよう。ほんの少しの苦味がマヨネーズとよく合います。 最近、東京のスーパーでも見かけるようになった新顔の野菜。熱帯地方原産で沖縄を中心に栽培されています。 沖縄では"ウリズン"と呼ばれますが、これは沖縄の方言で４月頃の新緑の季節の意味。 草木が一斉に萌え出る（芽吹く）時の美しい薄緑色をしている事から名付けられました。
（知人から珍しいものを頂戴したのでネットを開いてみました。）
