mieux la vie

happyに過ごすためのゆる〜いアンニュイなブログです♪

黄金のパン

2023-02-21 11:22:00 | もうひとつの宇宙∞sora


卵も貴重な昨今
たまに食べたくなるフレンチトースト


ミルクや卵に漬けることで硬くなった
パンを生き返らせることから

フランス語で
pain perdu(パン・パルデュ)
" 失われたパン "


カナダのケベック州では

pain doré (パン・ドレ)
" 黄金のパン "

と、よばれるとか

ケベック州と言えば
" フェアリーストーン "

氷河期の長い間、湖の底に
眠っていて氷河が溶けて発見された
神聖な石が浮かびます

ケベックに想いを馳せて
パン・ドレいただきました


pain doré


love♡
名前も素敵 " pain doré "















コメント
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