★『MARLOWE 』のプリン☆

最近、なかなかお取り寄せ担当のチャーリーさんとタイミングが合わず、いろんな物を貰えるチャンスを逃してしまっています(>_<)

ならば。。。と、自分で前々から気になっていた、横須賀市・南葉山にあるレストラン＆カフェ『MARLOWE』のプリンをお取り寄せしちゃいました！

テレビや雑誌にもよく取り上げられ、芸能人にも人気のこの焼きプリンが、もう食べたくて！食べたくて！

後で再利用出来る、かわいいオリジナルのビーカーに入ったプリンは、卵のちからでしっかり固めてあり、ビーカーから出してもしっかりと立っています。

でも舌触りはなめらかで、濃厚な味が絶妙です。やっと出会えた感じで感激でしたo(^-^)o

種類も豊富で、抹茶やかぼちゃ、チョコレートなどついつい美味しそうでひかれてしまいます・・・。ただ、値段が1個700円台なのでそれを考えると、あれもこれもは買えないかなぁ。

どうせ、送料払ってお取り寄せするなら、たくさん買いたいのが本音ですけどね☆

プリンの他にも生チョコや小麦粉を一切使わないパウンドケーキなんかもあって、次回は他のものもお取り寄せしてみたいなって思ってます！

気になった方は、ぜひネットでお取り寄せしてみてくださいね。絶対に損はしないと思います！！

さてさて、私もたまにはチャーリーさんにお返しでもしましょうかね(^o^)

2010年☆初ケーキ！

今年に入って、かなりスイーツ作りから遠ざかっていましたが、今月のスイーツということで、『りんごのタルト』を作ってみました(^o^)

ずっと、作りたいと思いつつなかなか実現できなくて。。。ようやく出来上がりました！

やっぱり、タルトは美味しいなぁ。今年はタルトに少し力を入れたいと思う今日、この頃です。

そして、ついでに最近はまりつつある『キッシュ』も製作！きのこと玉ねぎ、ほうれん草のキッシュにしてみましたo(^-^)o

キッシュのブリゼ生地は本当サクサクで、やみつきです。いろいろな素材を使って、いろんな味が楽しめるのがいいですよね！

今度はもっとボリュームのあるものを作ってみたいなぁ。

そうそう、先日、ブログの王子からこんなことを聞かれました。「mienaの作るスイーツで、一番の売りにしているのは何？」

かなり返答に困ってしまいましたが、ブログに登場する回数を考えるとやっぱり『ロールケーキ』かな☆

でも、みんなに食べてもらいたいのはやっぱりタルトかなぁ。(キュイールの影響か！？)

どこのお店をみても、独自の色はあるはず。私もそろそろそんなことも考えようかな・・・なんて(^_^;)

将来の夢に向かって。。。

お待たせしました！！

1週間、blogが閲覧できない状態になってしまい、毎回見てくださってるみなさんには大変ご迷惑をおかけしましたm(__)m

無事に復活いたしましたので、今後ともよろしくお願いします♪

さてさて、先日、昨年11月にOPENした松江のカフェ『slow』へ行って来ました☆思いつきで立ち寄ったのですが、なかなか居心地がよくてオススメです(^o^)

このお店のオーナーは以前、カフェ『jasmin』で働いていた女性です。現在も『jasmin』のブライダルプランナーという肩書きも持って活躍しています。

その影響か、カフェのドリンクメニューにはお茶が豊富にあり、写真の緑茶は初めて体験するとってもフルーティーなものでした。

緑茶や紅茶のフレーバーティーがたくさんです！

モーニング、ランチ、ディナーと営業時間も長く、夜も結構遅くまでやっているので、お酒を飲んだ後のカフェとして伊勢宮近くではかなり重宝するお店ではないでしょうか？

でも、夕方は一度閉まるみたいなので要注意ですよ！

ランチは日替わりとカレーのランチがあり、量も質もお腹にぴったりでした。デザートは日替わりの盛り合わせのみ。

こちらもおからを使ったスイーツなどヘルシーなものでした。キッシュにも力を入れている感じでしたよ。

店内は3階まであり、1階はカウンター、2階はテーブルとソファ席、3階は屋根裏みたいな靴を脱いで上がるところでしたo(^-^)o

何度も通いたくなる本当にかわいいお店ですので、みなさんもぜひ行ってみてくださいね☆☆☆

A HAPPY NEW YEAR！

新年あけましておめでとうございます☆前回からかなり間があいてしまい申し訳ありませんm(__)m

気づけば2010年ももう10日過ぎてしまいました。やはり、1月は「行く」2月は「逃げる」3月は「去る」という言葉どおり、あっと言うまに月日が過ぎ去りそうな予感。1日、1日を大切にしたいですねo(^-^)o

さてさて、毎年新しい年を迎えると元旦にその年の目標を考えるのが、いつの頃からか私の倣わしになっており、今年の目標はというと・・・私には到底無理と思われるダイエットを目標に設定しました！

これだけ食べ歩きをしつつ、自分で作ってまでスイーツを食べているのに痩せることなんて本当にできるのでしょうか？頭からこんなこと言っても仕方ないですけど、目標に掲げたからには頑張らないと。

とりあえず、ランニングの量を増やし、食べる量を抑えることで頑張ってみたいと思います(^O^)何かいいダイエット方法あったらぜひ伝授ください★

そして、ことし1発目のお店紹介は、昨年9月に米子市四日市町にOPENした『LAND&YEARS』。「インナービューティー」がコンセプトのライフスタイル総合ビルのこの建物は、1階にデリとブティック、2階にカフェがあります。

1階のデリには鳥取の『cafe-nee』のお弁当や惣菜があり、松江の『パティスリー・キュイール』のケーキや焼菓子もテイクアウト出来るようになっています。

2階のカフェは鳥取の『cafeSOURCE』がメニューをプロデュース☆パンは米子の『麦ノ屋』のパンを使用。この日はランチで気になっていたストウウ"料理をいただきました(^o^)

毎日日替わりで内容が変わるこの煮込み料理、この日はオニオンスープに鶏肉とキノコ、さつまいもを入れて煮込んだものでした。鶏肉はすごく柔らかくて、さつまいもと玉ねぎの甘さがとってもマッチしていました。ただ、調理に多少時間がかかるのが難点でしたが。。。

居心地もよく長居ができそうな空間でした。オリジナルスイーツや松江の『CAFFE VITA』のコーヒーも楽しめますので、米子へ行った際には一度立ち寄ってみてはどうでしょうか？

2010年、今年も変わらず頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いしますm(__)m