あめりかna生活

2010年アメリカノースカロライナに移住。
2011年サウスカロライナに引っ越し。
2016年ジョージアに引っ越し。

日常

2010-12-30 22:17:45 | 日記
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クリスマスも息子の誕生日も終わり、やっと私にもいつもの日常生活が戻ってきた~。
と言っても、誕生日の次の日は息子2歳の健診で、この日も朝早く起きて病院行ってきたんだけど

息子は身長84センチ(と言ってもちゃんとまっすぐ立って測ったわけではないので正確とは言えない・・・もうちょっと高いはず・・・)、体重は洋服着用・靴着用で13キロでした。
デブでもないし、痩せてる訳でもないし、標準だと思われます。
こっち来て、体重はパウンド、身長はインチで言われて何やらぴんとこない私・・・。帰ってからキロとセンチに換算してやっと実感できる・・・。未だにそんな感じ・・・。

MMR(麻疹・おたふくかぜ・風疹)の予防接種も受け、健診は問題なく終了。
でもこの予防接種は他の予防接種よりも結構痛いらしく、忘れず痛み止めを飲ませてあげてねと看護婦さんに言われた。
こっちは本当結構痛み止めを簡単に飲ませるのよね~。注射のあとが痛むから痛み止めを飲むなんて、日本で聞いたことなかったけどね


いつもの日常に戻り、暇になったので前から気になっていたパン作りに挑戦
と言っても、この家で生地をこねたりするスペースはないので、お友達から一時的に借りたホームベーカリーを使用しております、私。

ホームベーカリー、それも日本製のを欲しがっている私に「しばらく使わないから試しに私のを使ってみて~」と貸してくれたお友達
彼女の家族は今はフロリダディズニーワールド楽しんでるだろうなあ~
ホームベーカリーと共にパンのレシピ本も借りたので、その中から旦那さんの好みに合いそうなもの、旺怜の食べられそうなものをチョイス。



借りたホームベーカリーと今日焼いたパン。
まだ名前がナショナルの頃のホームベーカリーだけど、名前がパナソニックに変わってもデザインはまったく一緒で、機能も一緒だった。

ちなみに今日はミルクたっぷりのミルク・オ・レというレシピの食パンを焼いてみた。でも旦那さん用にバターは多めに
彼は日本のアンデルセンの長時間発酵ブレッドが好きだったんだよな


今日焼いたパンと、昨日息子用に焼いたクランベリーブレッド。
クランベリーブレッドの生地はCpicon フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン by strawberry苺で作ってみた。
確かに時間が経っても柔らかいパン生地だった~
これにハニーバター付けて食べたらおいしかったよ


食パン1斤焼いても2日以内になくなってしまうので、2日おきにパンを焼いてる感じ。

初めて焼いた食パンは、これまた旦那さん好みでバター多めのレシピにしたんだけど、これが結構おいしくてね。旦那さんがまず気に入った。で、飽きるまでそれを焼いてくれと言う
でもせっかく色んなレシピがあるんだから、それが本当に1番おいしいか色々試してみたい私
旦那さんの希望を無視して今日は違うレシピで作っちゃって
彼はブーイングでしたが明日の朝食べるのが楽しみ~


ちなみにこの機械はうどん・パスタ・お餅も作れるので、私はパン以外にうどんを作ってみた。
昨日作って、カットして冷凍していたうどんを今日のお昼ご飯に試食茹でがちょっと足りなかったけどおいしかったよ~。ちゃんとコシのある讃岐うどんのように出来上がってました。
後は、均等に生地を伸ばしてやたらに太い麺や細い麺がないように練習するしかないな・・・。

借りてる間にうどんは大量生産して冷凍することに決定


さて最後に寝る前の息子。

こうやって寝る前に窓から外をのぞくのが好きな様子。
お父さんとお母さんにお休みを言って2階に上がる前に外を覗いて「ダーツ・ダーツ」と言う。

ちなみに彼の「ダーツ」とは「ダーク(暗い)」の意味
「ダーク」の「ク」が何故「ツ」としか発音できないのかは不明・・・。ちなみに「Thank you」を「ダッシー」と発音する彼。これも何故こんな発音になるのか全く持って不明・・・。直そうとしても直らないこの発音・・・。


明日はまた違うレシピのパン焼いてみようか~、とどこまでも暇人な私。
今のうちに日本のホームベーカリーがいかに便利かをうちの旦那さんにわからせとかないと~。こっちのパン不味いんだもん

結婚してから

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誕生から

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このブログについて

2010年にアメリカに移住してからこのブログを始めました。 なかなか会えない日本に居る家族と友達に、こちらの近況を伝えるために始めたブログです。 以前は全ての記事を公開していたのですが、現在「子育て」のカテゴリーは子どもの顔写真入の為、パスワードを入れないと見れない設定になっています。 それ以外の記事は見られるようになっていますので、楽しんでいただけたら幸いです。