あめりかna生活

2010年アメリカノースカロライナに移住。
2011年サウスカロライナに引っ越し。
2016年ジョージアに引っ越し。

ピーピー

2011-05-25 20:50:13 | 日記
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毎日息子をお風呂に入れるのは旦那さんのお仕事
いつものようにお風呂に入れようとしたら、息子が「ピーピー」と言いだしたので、おまるに座らせた旦那さん。
こんなことは全くの初めてよ

座った息子は、何と!!!!おしっこしたんだ~すご~く少量ですが
でもそれを見た旦那さんが大声で私を呼んだもんだから、息子びっくりしておしっこ止まっちゃったみたい怒られたと思ったんかな
タイミングの悪いうちの旦那

その後お風呂に入り終わった息子をまた座らせてみた。
風呂上がりの裸のまま
そしたらもう一回ほんのちょこっとだけピーピー出た~
でもこの時は息子がその出たピーピーを触ろうとして旦那さんが怒ったので、またそこでピーピーは終わりました

ほんのちょっと、ほんのちょっとのピーピーが2回出ただけだけど、私からしてみれば奇跡だわ~
2歳になるちょっと前におまる兼子ども用のトイレシートになる物を買って以来、早半年以上経過。
その間めんどくさくて、結局何のトレーニングもしてこなかったんだけど、そろそろ開始時かしらねえ
メンドクサがっとる場合じゃないか、私
毎日大量に飲み物を飲む息子のため、トイレの間隔も2時間もあかないんだよね、多分。
でもちょっとづつ座らせる回数を増やす所から始めてみるとするか

母の日プレゼント

2011-05-12 15:13:27 | 日記
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今年の母の日のプレゼントが無事に届きました。
アメリカののパナソニックのブレッドメーカー。
以前のものよりコンパクトになったというモデル。それでも日本のよりでかい。
持ち手が付いてれば尚最高なのに~。

初めての私のホームベーカリーで作ったのは、旦那さん用の食パン。

食べ残りです食べる前に写真撮れって?忘れてたよ・・・・。

日本の1斤用の日本のレシピで作ったらちょっと生地の量が少なかったようで、何と生地を捏ねる羽が食パンの中に埋まったままになっていた
食べようとナイフを入れた旦那さんが異常に気付いて底を見たら、羽がパンに埋まってました。
こちらのケースは日本の1.5斤~2斤サイズのパンが焼けるでかさだからな。
今度は生地の量を増やして作ってみるか。


「美味しい食パン待ってます!!」という旦那さんの希望に沿って食パンも作ってあげたことだし、今日は私用のパン。
一番最初の写真の左側に何気に写ってた茶色いシートのような物。これは手作りのこしあん。これ使って餡を練り混ぜたアンパンと、メロンパンを作る事に。
生地の参考にしたレシピはこちら
Cpicon ふっくらもっちり生地のおかずパン by おっしょさん
おかずパン用だけど、菓子パンにも使えるよ。



HBで1次発酵まで完了。その後、成形。これは2次発酵前。

2次発酵後。結構膨らみました~。
ちょっと表面が乾き気味だったので、乾燥させないように発酵させるのが今後の課題。

初めてなのによくばって2種類も作るから結構バタバタした。
アンパンの方には照りを付けるために卵を塗るつもりが忘れてたなので焼いてる途中で思い出して急遽塗ってみたり。
パンを1つの天板に横着してぎゅうぎゅうに乗せたせいでパン同士がくっついて、途中で慌ててもう1つ天板を追加してパンを動かしたり。
おかげでいい感じでまるく焼けそうだったメロンパンが変形してペタンこになった物もある
そして、焼き過ぎたこれ最大のミス

色んな課題を残して出来上がった私の初めての菓子パン

それなりに形にはなってる?
焼きたてを食べたけど、焼き過ぎてちょっと乾燥してた。残念。でもおいしかったよ~

メロンパンは息子も気に入ったようなので、また作ってあげよう。
メロンパン用のクッキー生地を作るのが面倒だったら、こっちのスーパーに売ってるシュガークッキーの生地でも使ってみようかな~。それなりの味になりそうよね。
試行錯誤しながら私のパン作りは続くのであった・・・・。

Happy Mother's Day

2011-05-08 20:22:17 | 日記
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皆さま母の日いかがお過ごしですか?
この花は私たちからお義母さんへのプレゼント


アメリカは花瓶ごとプレゼントできるようにネットでオーダーできるので見栄えもするし、あとで花瓶も使ってもらえるからいいんだけど・・・・。
この花が届いた時、ネットで見たのとはちょっと雰囲気が違って正直がっかりしたの
何が違うって、まず花瓶が違う。使ってある花もメインの物は一緒だけど、全部写真と一緒ではないそんな小さな違いが重なって、イメージが違う花、って感じでね
早速注文先へ(この注文先が花を届けてくれる訳ではなく、地元の花屋が委託されて持ってくるんだけど、どこが持ってきたのはっきりせず仕舞いなので)クレームのメールをしてここは使わない事に決定

私へのプレゼントはというと、朝起きて息子に朝ごはん食べさせようと下に降りたら、テーブルの上にカードが置いてありました。

左から、義両親から私へ、旦那さまから私へ、一番右が息子から私へ。
ぐちゃぐちゃペンで書いてある封筒は息子から見えなくなったけどMommyと書いてあった模様



で、笑えたのは旦那さまからのカード。
私が旦那様へカードを送る時は頑張って英語でカードを書くのに、一回も日本語でカードを書いてくれたことのない旦那様
今回も絶対英語だろうと試しに「日本語?」と聞いたら「もちろん!」との返事早速開けてみると・・・。

こんな綺麗なカードの中身が、食パンマンだった美味しい食パン待ってますだって



今年の私への母の日のプレゼントはホームベーカリー
本当は日本のを取り寄せた買ったけど、送料が高くなるので諦めて、とりあえずアメリカのパナソニックのホームベーカリーにした
日本のアンデルセンというパン屋さんの食パンが好きなうちの旦那様
アメリカの食パンはサンドイッチとして食べるにはまあいいけど、そんなにおいしくないし欲しかったの、ホームベーカリー
それで美味しい食パンを作って欲しいらしい。

それにしても、日本語で初めて書いてあるカードが食パンマンだって開けて大笑いしました、私
このメッセージ以外はもちろん全部英語でのメッセージたっだけどね

お昼はみんなでイタリアンレストランでランチして、昼からはゆっくりのいつもの日曜日
お母さん業は大変なことの方が多いけど、子どもがいるってやっぱり楽しいわ
いつまでも可愛らしい息子で居てくれ~。そのうちお母さんと一緒に居ることをカッコ悪いとか思って、嫌がるようになるんかな~そうなったら悲しいけど、今のうち一杯ひっついとこ

結婚してから

Daisypath Anniversary tickers

誕生から

Lilypie Kids Birthday tickers

このブログについて

2010年にアメリカに移住してからこのブログを始めました。 なかなか会えない日本に居る家族と友達に、こちらの近況を伝えるために始めたブログです。 以前は全ての記事を公開していたのですが、現在「子育て」のカテゴリーは子どもの顔写真入の為、パスワードを入れないと見れない設定になっています。 それ以外の記事は見られるようになっていますので、楽しんでいただけたら幸いです。