本日のヨーグルト

今回の組み合わせです。



ベーシックな考え方で、シンプルにしてみた。

前回の組み合わせはよかったです。
冷やしてから２日目からとろみが出て来て、少し発泡してるような舌の感覚がありました。

前回の組み合わせ👇



こうして写真付きの記録をしておいて良かったと思ったわ。