お菓子が沢山ありますけど もうすぐ解禁になるせいか
あちこちで 若鮎の形をしたお菓子を見かけます。
もっとも オーソドックスなお菓子は
でも もっとリアルな和菓子もあるらしいです。
お借りした画像なので 小さくてちょっとわかりにくいですが
多分 練り切りでしょうか?
何だか 食べるのがもったいない感じがします
あちこちで 若鮎の形をしたお菓子を見かけます。
もっとも オーソドックスなお菓子は
でも もっとリアルな和菓子もあるらしいです。
お借りした画像なので 小さくてちょっとわかりにくいですが
多分 練り切りでしょうか?
何だか 食べるのがもったいない感じがします
『五六あわせ』は くずきりなんですけど 最初に見た時は
遊び心もあり また日持ちや常温で良い事から お使い物にも
重宝しました。
叶匠寿庵のお菓子も買う事がありますが どちらにしても
自分で食べるより お使い物が多いでしょうか。
『五六あわせ』は6月より店頭に並ぶようなので
一度食べてみて下さい。
梅味が最高に美味しいと思います。
たねやさんのは、自力では買わないですね。お使い物に一度買ったことがあります。
和菓子は『福寿堂秀信』『鶴屋吉信』『叶匠寿庵』で購入します。
特に自分で食べるのは福寿堂ですね。
今度自宅用にたねやさんで買ってみます。
たねやのお菓子はどれも美味しいですよね。
私は 『五六あわせ』の梅味が大好きです。
のぶきさまはご存知ですか?