ブックマークの『甘くて優しい日々のこと』の若山曜子先生の本で、フォンダンショコラを焼きました。
この本、ハートとローズとクグロフの形のシリコン型が各2個ずつ6個付録されていて、レシピも丁度この型に収まる量でした。
まだ一種類しか試してませんが、簡単な配合・材料で考えられているので、夕飯を作りながら、空いた時間で小さなボールで混ぜて、数分で焼けました。
夕食後に、ちょっと甘い物が食べたいのに、ぴったり!
明日も焼く約束になりました。
明日は、何を焼こうかな?
ブログには、たまに『のびちゃん』って猫ちゃんも登場するんですよ( ̄∀ ̄)