びっくり！ しいたけのステーキ！

今日は雨です。駆け足で満開になってしまった
ウチの桜サンたちを、しっとりとぬらしている
のを見るのも、なんか粋ですよ。
と、自己満足に浸っているのですが・・・

さて、実はお昼にでっかいしいたけをいくつか
いただきました。
まさに手のひらサイズ、中には顔が隠れてしまう
くらい大きなものもありました。

ほんとは焼けばもっと美味しかったんでしょうが、
とりあえずお皿にのっけて、チンっと。
肉汁がジュワッと出て来て、そこに生醤油をかけ
ましたわ。
そして、ナイフとフォークで切り分けて（本当）
頂戴いたしました。
いやいや、こんなに素朴なものなのに、美味し
かったこと、この上なかったです。

もっと食べられるかと思ったんですけど、２個
食べただけで、お腹がいっぱいになってしましました。

とある所には、まだもう少し出て来る気配がある
そうです。
その時に宿泊された方はラッキーです。
貴重品、天然物「しいたけステーキ」をご賞味あれ！

山のもの（山菜など）っていつもあるとは限らない
んですよね。
その年の天候にもちろん左右されるし、心ない人に
根こそぎ持って行かれる場合もあるし、だからこそ
「山の恵み」、大切に有難くいただきたいと思います。

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