今日はやたら寒い･･･
異常気象の日々･･
いやんなっちゃう話ばっかじゃん(~_~;)
ストレスたまりまくってすっかりくたびれるわけよ････
そぉいうときはやっぱこの季節に癒されるぅうう作戦
恒例の墓参り
と称した梅もぎ
が･･今年は寒くてまだまだ小さいので来週にしましょうと思って帰って来たら
なんと！お隣からいただく
そしてスーパーで見切り品小梅200円でGET
すんばらしい梅日和
早速チマチマヘタ取･･･
この作業 本当に大好き
一粒一粒･･かわいいくて本当に癒される
半分は、梅干し
半分は冷凍にしてからジャム
いいねぇ～楽しいねぇ
小梅だから種取るの大変だけどそれもまた由
楽しみに瓶2つ用意したけど1つ分だった
けど、大満足♪
お隣からいただいたのは、電線にひっかかるからって伐採しちゃったヤツだから
傷ついてるの多いから梅みそにしてみる！
蓋につけてるヘンな白いのは、穴にフタしてるの･･ジン染ませたやつで･･
そうよ。いつだってチラッとレシピ見て後は、まるっきりテキトーだもん
でもだんだんジワジワ液があがってきた
混ぜちゃ寝かせてを繰り返すんだって！
気を付けないと途中でかびちゃうかも･･･ってドキドキだけど
お味噌の香りが家に広がってていい感じだよ
梅もお日様が沢山出てくるまでお休み
アチシは寒いからここで見張っておく！
