北山・京の鄙の里・田舎暮らし

北山、京の北に拡がる山々、その山里での生活を楽しんでいます。

納豆の話;京北は納豆発祥の地?

2006-09-09 00:31:29 | 歴史・社寺・史跡など
京北は納豆に関しては一家言のある地です.この「納豆」「藁苞納豆」「山国納豆」などは、それをキーワードに据えてみると、この京北に関して、文化、歴史、など様々な事を教えてくれる大きなテーマになりそうです(^.^). . . . 本文を読む