田舎のいいところ、、、、
それはこの時期どこを走っても
お花がたくさん見られるところ
桜が終わって街路樹は“ハナミズキ”がキレイに咲き始めました
ウチにあるのは薄ピンクですが白もキレイですね～
仕事場に行く途中には菜の花畑がた～くさんあって
車を停めてパチリ
グリーンと黄色がなんともいえずキレイ
お友達にタケノコをた～～くさんいただいたので夕べはタケノコ三昧なご飯
先ずは米ぬかを仕入れてきてあく抜き
具材を煮込んでから炊き込みご飯と煮物と先の柔らかなところと三つ葉で
お味噌汁までタケノコです
春をしっかりいただきました～～～
東京の景色とは違うけれど 洗練された あんずさんが 住んでらっしゃるんだもの・・・
私の住む街の方が 田舎です。
今は 昔より ずいぶん 都会っぽくなってきましたが・・・
たけのこ 今が 旬ですね。
頂く時は 同じ時期に 重なるので 筍三昧になるわね。
我が家は 二人なので 配って回ります。
美味しそうです。(￣￢￣*)じゅるぅうううう
やはり、旬の物を旬の時期に食べるのがいいですょねぇ!…(￣ ￣) (＿ ＿)うんうん
ウチの周りにも、負けず劣らず 色々な花が咲いています(笑)
前の職場では同僚がマダケを持って来てくれて
筍のお刺身とかで晩酌してたな～～＾＾
最近は季節を感じてる余裕なくなってるな…
今日もK病院へ行って来ましたよ～～なんだか
馴染みの顔になってきてます(--;)
海も近いし
最高でしょう？
羨ましいですよ～
タケノコ、今日は実家から送られてきて
またあく抜きしてます
冷凍はダメだしなんか保存方法はないものでしょうか？
車を運転しながらだと危ないです
タケノコJUNさんはどんな料理が好きですか？
わぁ～、これは私の夢です
ＴＶでしか観たことがなくて一度は食べてみたい
あとは皮ごと網焼きも食べてみたいんですよ～
Ｋ病院へ行かれたんですか？
なんか良い方の進展がありましたか？
私も検診とかって行った方がいいのでしょうか？
良い所は空気が美味しいことかな！
星が凄く近くに見える感じします！
のどかで東京の友達はまるで時間がゆっくり動いている感じがすると言っておりました。
そうそう竹の子今が旬でね
私もシャキシャキ感が良く美味しいですよ。
昔山菜よく取りに行ったなぁ～～！！
今山菜生えているかな？
タケノコご飯です。
画像観ているだけで・・・。(￣￢￣*)じゅるぅうううう でます。(￣。￣ )ボソ...
でも私、生のタケノコをアク抜きから料理したことなんてないのよ
茹で筍でも買ってきて、やってみっかな
皮の裏側の部分も美味しいらしいですね
それもまた夢です
ありそうですね～
タケノコは大好きですが山菜はここ最近やっと
食べられるようになりました
タケノコはなんといってもあの歯ごたえですよね～
一度、お刺身で食べてみたいです