野々市市御経塚 イタリアン「kitchen CARLO」

 

御経塚界隈で食事って何年ぶりだろう　しばらく見ないうちに

 

 

たくさんの飲食店が出来ていたんだ・・・今夜は　その中の一軒　

 

 

「Kitchen CARLO」

 

店内はお洒落なカフェのような空間で　場違い感　ハンパありません（笑）

 

 

まずは　ジンジャーエール（笑）

 

 

まずは　彩り野菜のバーニャカウダー

 

美味しいんだけど　パプリカ率多し（笑）

 

 

黒部ポークの自家製ハム

 

 

ピザは　初めての店なので冒険せず無難なところで　マルゲリータ

 

 

薄い生地ですが　案外　モチモチで　カリカリが良かったねぇ・・・

 

有頭海老とキノコのアヒージョ

 

 

それに合わせてパンが出てくるけど　あとでパスタなどが出てくるため　用心の為　なかなか

 

口にせず（笑）

 

 

炙り鶏のトルティーヤ

 

 

パスタは　たっぷり魚介のペスカトーレ

 

 

たっぷりでもないかな・・・（笑）

 

そして　この店のイチオシらしい　とろける柔らかさスペアリブ

 

 

ジンジャーの香りが効いて　こんなソースのスペアリブは　初めてかも

 

最後に牛頬肉の赤ワイン煮込み

 

 

大人の味わいで　美味しく頂きました。

 

 

最後は　デザートと　思ったけど　満腹・・・よってコーヒー

 

 

 

満足な夜でした・・・御馳走様でした。

 

 

 

地味な痛さ

 

塩おにぎりを　海苔で巻く

 

 

少し　時間が経った海苔だったので　ちょっと　嫌な感じにはなったけど

 

 

パリパリとした海苔を用意するのも　なんだからと・・・食べる

 

 

案の定　キレの悪い海苔が　おにぎりの形を崩しにかかる・・・

 

 

そして　それが起きた・・・・口の中で咬み合わせが　少しずれた・・と　思った瞬間

 

 

ガリっと　舌を噛む・・・地味な痛さが伝わり

 

 

一日過ぎた　今でも　若干　不快である。

 

 

小さくないか？

晩飯のおかずにケンタッキー（おかずにならないけど）

 

 

 

 

 

 

ん？　なんだろうな・・・1個1個が小さくなったんじゃないか？　気のせい・・・？

 

 

1年間に数回食べるけど　特別　小さいような・・・それとも　自分の体が大きくなったせい？（笑）

金沢市尾山町 JAZZ SPOT「穆然」

 

カレーライスで有名なお店ですが・・・一度も食べた事がない（笑）

 

 

たいがい食事の後に行くので　もっぱら　音楽を聴きながらお酒って感じです

 

 

 

JBLのスピーカーから深い音が流れてきて・・・油断してたら　　寝る（笑）

 

 

 

室内の空間が　金沢のBARの中でも　一番好きかも・・・

 

 

でも　最近は　ここまで辿り着かないのが　悩みの種（笑）

自分の感覚では久しぶり

日曜日　野暮用で金沢まで・・・（ほとんどが野暮用だけどね）

 

予想外にスムーズにいき　時間を見たら16時・・・夜には早いけど　家に帰って食べる気もしないから

 

 

こんな時間でも開いている　すし食いねぇ（笑）　自分的には久しぶり（笑）

 

 

まずは活〆鯵から鱚

 

 

 

柳八目から赤かれい

 

 

 

ツブ貝炙りとトロ鉄火

 

 

 

雲丹軍艦にまぐろ三種

 

 

 

 

いつきても　レベルの高いお店ですね～特に寺地店が一番のお気に入り。

 

 

御馳走様でした。