シソの保存方法

毎年この時期になると

庭にシソがなります


こぼれ種で育つので、
毎年種や苗を購入しなくても大丈夫です。


この時期は
バッタとシソ争奪戦になります(だいたい敗北
丁度良いところを食べられます（ーー；ξ


毎日お弁当で６枚くらい使うので
今まで毎朝、庭に摘みに行ってたのですが
シソの良い保存方法を知ったのでご紹介します。


沢山採れたシソ

収穫はたのし・・・わーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ)(


これを蓋付きの容器に

濡らしたキッチンペーパーで包んで



蓋をして

冷蔵庫で保存します。

これがビックリするくらい持ちます。
軽く１週間は持つと思います。