日々の記録

トイプのやや＆フレンチブルドッグのぶーの日常や、お弁当・庭・アンティーク等を記録(たまにジジ君も登場)

楽天スーパーセール～2013年6月～

2013-06-08 | 食品・グルメ
今回も密かに参加させて頂きました。

中でも、
この明太子「博多ふくいち」さんの“炙り明太子”


外側を炙っていて中は生です。
これがとっても美味しくて今回2度目のお取り寄せをしました。



おにぎりにしても本当に美味しく頂けます


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土鍋さん～２～

2012-03-02 | 食品・グルメ
使っています

こちらは長谷園の土鍋

ご飯を炊いたり、お粥、鍋物、煮物、お味噌汁・・・おうどん等等
１日に最低１回は使っている土鍋。


ある日のお味噌汁

お豆腐


また、ある日のお味噌汁（豪華版

お豆腐＆小松菜


さらに、ある日のおうどん

これが美味しい


さらにさらに、

ある日の夜ご飯

お粥と鍋物でした

うちのガス台は温度センサー付きなので
たまに火が消える事がありますが
そのまま使ってしまいます。

過去記事「土鍋さん」

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土鍋さん

2012-02-11 | 食品・グルメ
土鍋コレクターの母が　新たに土鍋を購入+。:.゜


それがこちら！！


長谷園の「みそ汁鍋」

形が何とも言えない


蓋をとると

（目止め中なのでお粥が入っています。

そのまま使用するとヒビの原因になるので
お米のでんぷん質を粗土に目止めする必要がある、のだそうです＾＾
※米とぎ汁や生米ではなく、残ったご飯でやるのがポイントです。

鍋敷きが付いてきたわーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ

画像：左です。(右は前からうちにあるもの

お味噌汁を作ったら載せます。


＋＋＋

続いてこちら

画像の左下の白い土鍋

おいしいご飯が炊ける「飯炊釜」（ハンスイガマ


形も可愛くてお気に入りです。
こちらは何度か炊きましたが、
レシピ通りにやると柔らかめのご飯になります。
土鍋の底の部分はさらに柔らかに～～ξ
・・お水調整すれば硬くなるかな。

そして、こちらはポイントをドーンと使ったので、
なんと15000円が800円程で購入できました＾＾


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