粉引きのポット

米のとぎ汁で沸騰

写真右は購入してそのまま。左は沸騰後です。
色がグレーっぽくなりました


湯呑み茶碗も

薄いグレー

（乾くとほぼ元の色に戻ります）

粉引きなので
使用前にとぎ汁で沸騰させました。

大きい鍋に入れ、


とぎ汁いっぱいに浸して

１時間ほどコトコト煮ました。

(その後、
このまま一晩浸けておき、次の日に洗って終わりです。）

土鍋の“目止め”作業と似ていますが、
粉引きは使用前にお水に浸したり
お米のとぎ汁で煮ます。
器自体の強度、そしてシミ・カビを防ぐ為だそうです。


緑茶

あまり飲まない緑茶（苦い；
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