土鍋さん

土鍋コレクターの母が　新たに土鍋を購入+。:.゜


それがこちら！！


長谷園の「みそ汁鍋」

形が何とも言えない


蓋をとると

（目止め中なのでお粥が入っています。

そのまま使用するとヒビの原因になるので
お米のでんぷん質を粗土に目止めする必要がある、のだそうです＾＾
※米とぎ汁や生米ではなく、残ったご飯でやるのがポイントです。

鍋敷きが付いてきたわーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ

画像：左です。(右は前からうちにあるもの

お味噌汁を作ったら載せます。


＋＋＋

続いてこちら

画像の左下の白い土鍋

おいしいご飯が炊ける「飯炊釜」（ハンスイガマ


形も可愛くてお気に入りです。
こちらは何度か炊きましたが、
レシピ通りにやると柔らかめのご飯になります。
土鍋の底の部分はさらに柔らかに～～ξ
・・お水調整すれば硬くなるかな。

そして、こちらはポイントをドーンと使ったので、
なんと15000円が800円程で購入できました＾＾


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