日々の記録

トイプのやや＆フレンチブルドッグのぶーの日常や、お弁当・庭・アンティーク等を記録(たまにジジ君も登場)

恵方巻き

2012-02-04 | 食品・グルメ
～昨日の事ですが～

祖母が作ってくれたお寿司

戴きました

夜ご飯を食べ終わった後に気付いて
上画像の残った２本で撮影。（残ってて良かった＾＾；=3


夜ご飯では、

このまま、まるごと１本戴きましたが

せっかくなので

切ったところを撮影！




とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした＾＾


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紅茶

2012-01-25 | 食品・グルメ
マリアージュの紅茶

蒸らし中
（３分～５分蒸らすのだそうです）

この紅茶を頂く為に
ニトリで大きめのガラスのポットを購入しました。


色が綺麗でとても美味しいです


フランスでは日に何度もお茶を淹れるそうで
兎に角お茶の時間を大切にしていると聞いた事がありますが、

私は今まで紅茶を頂く習慣がなかったので
毎日は出来そうにないですが
少しずつ続けていきたいと思います＾＾。

＋＋＋

こちらは戴き物のお菓子


ガトーフェスタハラダのラスク

限定のホワイトチョコレートです。
これが本当に美味しいのです。
(すぐになくなりました)


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ドルチェグスト

2012-01-20 | 食品・グルメ
CMを見ていて
これ良いね、と言っていたら
∑偶然Q!戴きましたわーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ
ありがとうございます＾＾

ネスレ
“ドルチェグスト”のマシン(ワインレッド)

↑こちらはコンパクトなサイズのマシン
（もっと大きなマシンもあるようです。

お水と、
専用の飲料カプセルをセットするだけで
本格的なコーヒーが頂けます。

とっても美味しいです

コーヒーは数種類あり、

コーヒー以外にも

私のおすすめ　チョコチーノ☆
こちらもとっても美味しいです＾＾。
(イケアのガラスマグ149円も大活躍

ドライフルーツ

2011-12-19 | 食品・グルメ
購入してみました


ドライフィグ(白イチジク)とプルーン

イチジクの粒のプチプチ☆パチパチ感が美味しい

今回は、
お菓子作りの専門店　cuoca（クオカ）さんでご注文させて頂きました


プルーン：防カビ・防腐剤など不使用。一切の添加物・調味料も不使用
干あんず：ポストハーベスト農薬・漂白剤などの添加物は一切使っていません
干いちじく：プルーンと同文
ドライマンゴー：プルーンと同文
ドライフィグ：無農薬・無添加・無着色


有機ベリー2種類と有機デーツ

ベリーは有機砂糖,有機植物油
デーツは有機植物油

デーツとは・・。

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枝豆と冬瓜スープ

2011-10-10 | 食品・グルメ
前にもupした事がある枝豆～

山形県産

山形県産の枝豆はとにかく香りが濃くて美味しいです。
茹でている時から豆の匂いが部屋中プンプンしてきます。

ポリポリ・・止まらなくなります=3

冷凍保存すると便利です＾＾ｖ

そして


ふりかける塩は毎度おなじみ

カークランドの塩

まろやかで美味しいですｖ



＊＊＊

こちらは作ってもらった(祖母宅
冬瓜のスープ

鶏肉＆肉ダンゴ入り

戴きました。
鶏の出汁がきいていて、とっても美味しかったです。

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お野菜、お寿司

2011-10-05 | 食品・グルメ
先日
新鮮な野菜を買いに+。:.゜



（左上から時計回りに）
・エシャロット・・だっけ
・茄子
・ピーマン(先日お弁当で肉詰め済
・柿
・青みがかった卵
・にんにく＝3

種無し柿は小さくカットして

ヨーグルトをかけて頂きました

しそ

20枚で100円くらいでしたｖ

よく買う「雲南百薬」

お味噌汁に

椎茸は

カットして冷凍。
うまみも出て、便利。一石二鳥+。:

トマト

↓


太巻き寿司

キティちゃん、花、トンボ、カモ・・
「芸術だよね」と言いながら戴きました。

おいなりさん

甘かったー、けど美味しかったです。

美味しい枝豆

2011-09-05 | 食品・グルメ
その後

pcは直らないまま。
更新もなかなかできません。


***そんな中


最近よく食べている枝豆


～茹で中～

止まらなくなる美味しさ


２袋分茹でても１日～２日でなくなる(今日も茹でました

（私の茹で方）
枝豆を水でよく洗う→ザルにあげ水を切ったら→塩をふってもむように混ぜる
→沸騰したお湯で３～５分茹でる


枝豆を買うとその袋に茹で方が書いてありますが
５分以上茹でてしまうと風味が落ちてしまうので注意です。


そして
茹で上がった後にかける塩は


カークランドの塩

この塩が本当に美味しいのです＝。
枝豆以外にも野菜や天ぷら・・おにぎりなんて最高です。
台所には２つ置いてあります。
いつでもガリガリできるように。