終の棲家ストーリー

まさか!の還暦家つくり。しんどくならないように、ゆっくり書きとめながら・・・。

師走のピーマン

2009-12-04 21:57:59 | 食物
冬なのにピーマン。

おっちゃんご愛培のプランター菜園。

ピーマン栽培がうまく行ったのは、じつは今夏がはじめて。

それまで、何度もチャレンジして、いつも失敗していた。

ピーマンの木(?)は立派に育つのに、実のひとつだに成らなかった。

花も実もない観葉植物のピーマンには、もう飽きていた。

それがなぜだか今年、初めてかわいい白い花が咲いた。

おかげで、秋口から青椒牛肉絲(チンジャオロースー)を度々味わう口福に。

おっちゃんが栽培したピーマン、おっちゃんが道頓堀“播重”で買った牛肉を、

おっちゃんが料理してくれた。

調味料は味の素クックドゥだったけれど。

師走になっても、ピーマンはこんなに元気。

ただ、なんだか青椒牛肉絲の気分ではない、師走だもの。

で、野菜たくさんのワイン蒸しに、今度はピーマンを加えるという。

この季節、ピーマンは柔らかく優しい、のを、知っていますか。







最新の画像もっと見る