大掃除。

インフルエンザ隔離生活5日目、

寝てても起きても熱は出るので大掃除をすることにした。

いつもお世話になっているオーブンレンジ、オーブントースター、ホームベーカリーなどの

なかなか落ちない汚れに重曹が大活躍！

持っててよかった～。

重曹大さじ１に対して水大さじ４の割合で重曹水を作りお掃除。

オーブンレンジはいろいろ焼いて焦げ付いているので重曹水を小さい容器に入れレンジで２分。

その後、１分くらい放置して中を蒸らしてから拭き取るときれいに。

 

かわいい小皿に入れて重曹を盛り、トイレに置いておくと

掃除にも使えるし、消臭効果にもなるとか！

フォンダンショコラのレシピ。

《材料》

ガーナブラックチョコレート　３枚、

バターまたはマーガリン　１５０ｇ、

グラニュー糖　５０ｇ、

卵　４個、

薄力粉　６０ｇ、

ココアパウダー　大さじ４、

 

《作り方》

１．バターと小さく砕いたチョコレートを耐熱容器に入れてレンジ５０度であたため。

　ココアパウダーと薄力粉を泡だて器でぐるぐる混ぜる。

２．１．を泡だて器でよく混ぜる。グラニュー糖もよく混ぜる。卵も混ぜる。

３．合わせた粉をゆっくり混ぜる。

４．カップに生地を入れ、１７０度で１５分焼く。

※冷めてから食べるときはレンジで２０秒温めてから食べるべし!!