新メニュー「カレーライス」

※写真は、カツカレー（１,０００円）


３月２０日より、
イートインホールに新メニュー登場！


「カレーライス」

具だくさんでボリュームたっぷりのカレーです。


・カレーライス　　　７００円
・からあげカレー　　９００円
・カツカレー　　　　１,０００円
（いずれもミニサラダ付）

からあげ、カツは、もちろん人気の当店オリジナルのものを使用！

持ち帰りもできます（価格はお問い合わせ下さい）。


※数量限定につき、品切れの際はご容赦下さい。



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ＥＴＣ割引

私の所属している商工会議所青年部の北海道連合会の会議に出席のため、
昨日から札幌出張でした。

先ほど帰社しましたが、
今話題の「ＥＴＣ限定、土日祝日半額、上限１０００円」の割引が適用になり、
札幌から比布まで、高速料金が１０００円でした。
（昨日は割引適用無しのため、３６００円）


こうして実際に利用すると、その割引率の大きさが実感できます。


２年間限定の制度とのことですが、経済効果はどれほどになるのでしょうか？
これから、５月６月の花見、観光シーズンなど人が多く動く時期になると、
効果が目に見えてくるでしょうか？

マイカーのお客様が増えて、遠軽や近隣の地域に観光に来られる方が増えると良いですね。
（環境負荷は大きくなってしまうかもしれませんが・・・）



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「ローストレッグの日」最終回です！

毎週金曜日の「ローストレッグの日」

大変ご好評を頂いて参りましたが、
今回３月２７日（金）をもって最終回とさせていただきます。

今後、新たな限定イベントを企画する予定ですので、
今しばらくお待ち下さい。


※なお、ローストレッグ、ローストチキンについては、
ご予約、ご注文による販売は随時受付しております。
ご家庭でのパーティーなど、ご予定がお決まりでしたら、
どうぞお気軽にご注文下さい。
当日焼きたての品をご用意いたします。



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「遠軽じゃがソー」販売終了のお知らせ

２月に新発売以降、ご好評を頂いておりました「遠軽じゃがソー」ですが、
地場産の“じゃがいも”が端境期となってきたため、
販売終了とさせていただきました。

次回は、今年の新しいじゃがいもが収穫できる夏以降を予定しています。

美味しい新じゃがの味をお楽しみにお待ち下さい！



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営業時間変更のお知らせ

当面の間、この記事をトップに置きます。
最新の記事は、この下にあります。


ご要望にお応えして
３月１５日より、イートインホールの営業時間を拡大します！！



○イートインホール（お食事）営業時間
　午前１１時００分～午後９時００分　（８時３０分ラストオーダー）

これまで、昼夜２部制となっていましたが、
オープンから閉店まで休まず営業いたします。
営業時間中は、全てのメニューがご利用いただけますので、
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい！

※ただし午後７時以降は、従来どおりご予約制での営業となります。
　７時以降にご利用の場合は、あらかじめご予約下さいますようお願い申し上げます。


※小売店舗（お買物）の営業時間は変更ありません。
　（午前８時３０分～午後６時００分）


※毎週　水曜日　定休


以上、よろしくお願い致します。



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商談会＆研究会

昨日は商談会、今日は食品開発に関する研究会参加のため、
２日続けて北見に行ってきました。


今日の研究会は、オホーツク圏地域食品加工技術センター主催の
「食品開発研究フェア」で、
当社は以前よりソーセージ類の開発等でお世話になっている縁で、
毎年出席しています。

しかも、昨年は枝豆ソーセージ、今年はじゃがソーと２年続けて、
食品加工技術センターとの共同開発商品として紹介と試食を行いました
（今日はカメラを忘れてしまったので、あいにく写真はありません・・・）


枝豆ソーセージもじゃがソーも、
肉以外の原料を使用しているということで、当社には知識・経験が無く、
センターには、原料の下処理の方法から加熱方法、
製品にしてからの微生物の状況、賞味期限設定のための保存試験など、
様々な面で協力を頂いており、
当社にとってはなくてはならない地元の研究機関です。


今日は、この１年間にセンターが関係した管内の新開発食品が
多数展示されており、勉強という意味でももちろん、
たいへん刺激を受ける機会となりました。

安全で美味しい、この地域らしい新商品を開発しようと、
管内各市町村、各企業が努力しています。
当社も負けずに、頑張って行きたいと、改めて感じました。



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３月３日は“ひなまつり”

ご家庭での“ひなまつりパーティー”に
美味しいチキンはいかがですか？

本日、ローストレッグ、フライドチキンを一般販売いたします。

ローストレッグ　１本　２８０円
フライドチキン　１個　１８０円

お持ち帰りできますので、どうぞご利用下さい！
（品切れの際はご容赦下さい。）


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３／３の日替りランチ

本日の日替りランチは、
「ポーク生姜焼きと自家製ソーセージの盛り合わせ」

ドリンク付で、８００円です。


※日替りランチは、平日の１１時３０分から２時３０分まで
（ラストオーダー２時）

どうぞご利用下さい！



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人気上昇中「丸ホルモン」

２月に新発売となりました「丸ホルモン」、
発売後２週間ほど経ちましたが、早くも人気商材となっています！


豚の直腸部分を輪切りにしたホルモンですが、
通常のホルモン（小腸部分使用）より身が厚く、
柔らかくジューシーです。

味付けしておりませんので、そのままシンプルに塩コショウでも、
またお好みのタレをつけても美味しくお召し上がりいただけます。
また、鍋や煮込みの材料としてもお使いいただけます。


小売価格　１８０円／１００ｇ

イートインホールで焼肉メニューとしても提供しておりますので、
どうぞお試し下さい！



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