マーガレット展を見に行ったあと
KITTEに入ってるレストラン「アルカナ東京 KARATO」へ
どこも一杯だったけどLOギリギリだったので
入れた大阪で三ツ星のレストランだ
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ブラッドオレンジ
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パンはバターでなく自家製トマトソースで食べる
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これがまた甘みがあって美味い♪
新しいパンの食べ方で体にもいいのが嬉しい
野菜の遊園地 野菜のプルーテとご一緒に
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すごいキレイ~~
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しかも美味しい!
野菜は約60種類も使ってるらしい
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スープは玉ねぎでしっとり甘い
これはどのコースにも付いている人気のメニューだ
国産牛肉の低速調理 日本と西洋2種類のワサビの香り
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ローストビーフが美味い
添え野菜はカボチャの畑に芽キャベツやゴボウがほんとに野菜みたいだ
パリパリオレンジチュイルをを添えた 瑞々しいオレンジの泉
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魚のコースはチョコだったが肉にはさっぱりのオレンジ
やはりコースとして考えられてるなぁ
大満足のランチ♪
屋上庭園
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新幹線や在来線が見渡せて格好のテツスポットだ
旧東京中央郵便局長室からみた東京駅
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