博多駅 博多ひなのやき マイング店

博多駅マイングの中にある「ひよ子」の吉野堂さんが手掛けたひよこの形をした回転焼きのお店です。

以前キャナルシティの中にあるお店で商品は購入した事があったんで博多駅に行った時にマイングさんに立ち寄ってお菓子を買って帰りました。



お店では一個一個丁寧に店員さんがお饅頭を手焼きしてくれてる姿をガラス越しに見ることが出来ました。



お店には「赤あん」「白あん」「カスタード」の３種類のひなのやきが用意してありました。



この日はそれぞれを一個づつ購入してお持ち帰りです。



博多ひなのやきは「赤あん」「白あん」「カスタード」共にひよ子同様に可愛らしいひよこ型のお饅頭です。



赤あん１個１５０円、北海道中川産「小豆しゅまり」を使用した餡子がたっぷり入ってます。



白あん１個１５０円、北海道十勝産「大手亡豆」を使用した口どけが良く風味豊かな白餡子が入ってます。



カスタード１個１５０円、中に卵黄と牛乳、そして上質のバニラビーンズを使用したなめらかなカスタードクリームの入ったお饅頭です。




お店は博多駅マイングの一番奥、和菓子工房の中にあります。



博多ひなのやき マイング店 　住所　福岡市博多区博多駅中央街1-1 マイング 1F　TEL・予約　092-260-1368
　
営業時間　9:00～21:00　　定休日　不定休(マイングに準ずる)




　　　　　　
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博多ひなのやき マイング店 （たい焼き・大判焼き / 博多駅、祇園駅、東比恵駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7