平尾 豆藤・加藤本店

平尾にある手作り豆腐のお店です。

以前この店の近くのレストランで食事をした時に見つけ後日お豆腐を買いに立ち寄ってみました。



お店にはお豆腐を初め大豆を使った様々な商品が並んでました。

この日はこの中から豆腐等数品をお持ち帰りです。



豆乳きなこプリン。



暑い日だったんでおやつに冷たい豆乳きなこプリンを一個かって車の中でいただきました。

滑らかな喉ごしのプリンです。



寄せ豆腐１３０円。



熱い豆乳にカルシュウムたっぷりのにがりを入れてよせて作った甘くてふんわりとした舌ざわりのお豆腐です。



おからコロッケ８０円。



おからと野菜を混ぜて作った食物繊維たっぷりのコロッケです。



この日のサービス品、厚揚げ４種類入り２００円。



絹厚揚げ（プレーン）、シンプルな厚揚げ。フライパンで軽く加熱して醤油でいただきました。



絹厚揚げ（ごま）、黒ごまがたっぷり練りこんである厚揚げです。



絹厚揚げ（ゆず）、生地の中に柚子を入れ香りも楽しめる厚揚げです。



絹厚揚げ（しそ）、紫蘇の香りが食欲をそそるお揚げです。


お店は平尾西の交差点にありますよ。



豆藤・加藤本店 　　住所　福岡市中央区平尾2-14-19 　　TEL・予約　092-523-4500

営業時間　10:00～19:00　　定休日　日・祝




　　　　　　
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豆藤・加藤本店 （豆腐料理・湯葉料理 / 西鉄平尾駅、薬院大通駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7