筑前町 大陽軒

筑前町にある一日３時間しか営業しないラーメン屋さんです。



３時間しか営業なさらないんでこの店のラーメンは「幻のラーメン」と呼ばれテレビでもよく取り上げられるので店内には取材等で訪れた有名人の写真やサインがたくさん飾ってありますよ。



開店とほぼ同時に行ってみましたが既に数人のお客様が来店・・・・



決して店内は新しくないですが小上がりの席もあり「これぞラーメン店」といった造りになってます。



なんといってもここを訪れるお客の目当ては日本初のアルカリスープを使ったとんこつラーメン

私も店内に掲示してあるメニューから「アルカリ野菜ラーメン」を注文しました



アルカリ野菜ラーメン、５５０円です。



麺はやや細いストレートの麺ですよ・・・



チャーシューも大きく美味しいチャーシューがドンと据えられてました。



さすがに野菜ラーメン・・・ほぼチャンポン状態です



そして今回の主役はアルカリスープ、アルカリを使ったスープはリトマス紙も変色させてしますそうです。

ただアリカリ水は３時間すると酸化してしまうそうで店の営業もその３時間のみ

そこでその３時間にお客様は集中するので３０台止めれる駐車場は昼過ぎにはいつも車でいっぱいですよ・・・・



その人気ぶりはなんと教科書にも載った事がるらしいです



お店は国道５００号線沿い、太刀洗駅近くにありますよ、営業時間が短いから注意して下さいね。



大陽軒　　朝倉郡筑前町原地蔵1847-3 　TEL 0946-21-1876

営業時間 11:00～14:30 　定休日 不定



　　　　　　
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大陽軒 （ラーメン / 太刀洗駅、山隈駅）
昼総合点★★★★★ 5.0