祖原 縁

早良区の祖原にある明太子の「ふくや」さんがオープンされた焼餅の専門店です。

このお店では博多名物の辛子明太子を使った明太マヨをおもちで包んで焼いた「焼き餅」をお持ち帰りで購入する事ができます。



お店で販売されのは「ふくや」さん自慢の明太子の入った紅白の焼餅２種類です。

この日は３個づつ自宅に買って帰りました。



購入したお餅は一個一個お店の方が紙袋に包んでくれました。



明太焼きもち１５０円。



ふくやの明太子とマヨネーズ風ソースを餅で包んでこんがりと焼き上げた白い色の焼餅です。



博多めでたいもち１８０円。



明太子とマヨネーズ風ソースで和えたスケトウダラのフレークを、鯛エキスを練り込んだ餅で包んだ焼餅です。

どちらかと言えばこちらの方がピリ辛かな・・・



お店は祖原にある西新テングットシティの地下一階にあります。



縁　　住所　福岡市早良区祖原1-1 西新テングットシティ地下1階　　TEL・予約　080-2749-8894

営業時間　11:00-17:00


　　　　　　
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縁 （和菓子 / 西新駅、藤崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5