由布市 パン工房 まきのや

湯布院にある全国から厳選した材料を使った究極の酵母パン屋さんです。

この日は湯布院までやってきたのでお土産にパンを買いに寄りました。



いつもお伺いするのが午後なんでパンが売り切れてる事が多かったんですがこの日はまだ午後早い時間だったんでかろうじてセーフ。

お店にはカフェも併設してありましたが食事は終わってたんで自宅へのお土産のパンを購入です。

ここに並んでるパンはすべて無添加。無農薬の材料を使って一昼夜かかり焼き上げた素晴らしいパンですよ。



この日はこのパンの中から３種類を選んで購入してみました。



フレンチシナモンパン１７０円、プレーン生地にシナモンシュガーをコーティングした女性に大人気のパンです。



テーブルロール、大分県竹田市の地鶏玉子と熊本小国のジャージー牛乳をふんだんに使ったパンです。



つぶあんパン・・・見た目以上にずっしり重たいあんぱんです。



パンの中にはさとうきびシュガーと小豆を使った美味しい餡がたっぷり、ずっしりと重たいのも納得いきます。

いつもは行列が出来てるか売り切れが多いお店なんですが並ばずに入れ商品もあったんでとってもラッキーでした。



お店は県道２１６号線を玉の湯旅館方面に少し歩いたらありますよ。



パン工房　まきのや　　住所　大分県由布市湯布院町川上1098-1　　 TEL・予約　0977-84-3822

営業時間　10:00or10:30～完売まで　定休日　火曜日（祭日、シーズンは営業）


　　　　　　
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パン工房　まきのや （パン / 由布院駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0