晴れのち豪雨で藤沢断念

さて本日は日曜日　昨夜はいつものようにちあきなおみ風に安定の寝落ち　いつものようにちあきなおみ風に5時に目覚めたが　ナニも予定がないワケではないけども　8時まで眠った　夢ばかり見てよく眠れなかったけども

仕事があるので朝からデスクワーク　6月の4歳児の月案を策定　これが終われば半月ほどはノンビリできるが　また月の後半は案件が増えてくるので　これの繰り返しである　まあ子どもの教育保育に従事する者の定めということで　

昨夜こしらえた料理で　朝からチュウハイガンガンやる　まあいつものことだけど　昨夜は鶏むね肉でチキンのフリカッセをこしらえた　こう書くとシャレオツだがただのクリーム煮である　

煮込みならブランケットやシチュウもあるが　フリカッセは炒めてから煮込むので旨味が封じ込まれる　対してブランケットは炒めずに煮込み滲み出た旨味をスープとして楽しむものだから　ちょっと煮てる　違う　ちょっと似てるが大きく違う(赤いきつねと緑のたぬき風に)

ずいぶん久しぶりにパンを食べた　小麦って美味しいね　ボクのフリカッセは粒マスタードを入れるのが隠し味(隠れてないんですけどね)

夕方に藤沢の中華大新にいって焼きそばを食べるというミッションを予定してたけど(モチのロンでランニングでですね)　雨が降るのでヤメた　

中華大新はノッサンがマツコのTEEVEEに出た時にRecommendedしてたお店で　保育園の並びに鎌倉店もあるんだが　何せ朝の4時までやってるというんだから　　できれば真夜中に行きたいところである　ぜったい行くぞ

午後は仕事とプライベイトの　この夏とか秋冬の予定を　どうするかな〜　って考えながら　ボンヤリすごした　そうこうするうちに豪雨になって　藤沢に行かなくてよかったなと想った

さて本日はオムレツの日らしいので　納豆オムレツ作った　これは昔足繁く通っていた三宮の阪急高架下にある　三宮のサロンである居酒屋『ごん太』のマンスリーメニュウで　当時働いていた　向井理似のあんちゃんがよく作ってくれたひと皿である

自宅でも作り始めたら　チョージョがすごくハマって　毎日今でも食べている　毎日である　今では自分で作って食べている　まあ卵と納豆なので血糖値はそれほど上がらないし　イソフラボン効果で女子には食べてもらいたい食材ではある　紅生姜なんか入れるとウマいんだよね！

外はひどい豪雨　明日には止むのかなあ

本日の練習：RUN　ROAD　6km