satokoさんはいないけど
satoko`sキッチンです。
作り置きしてくれてました。
サラダチキン
わが家の定番おやつ
satokoさん手作りのサラダチキンです。
鶏胸肉を茹でて柚子コショウで味付けしてあります。
柔らかくてとても美味しかったです。
夕食
カレーラーメンのようなカレーキャベツです。
冷凍してくれてた鶏胸肉カレーに
千切りキャベツを大量に加えて煮立たせました。
熱々のグツグツに煮立たせるとかなりイケます。
玄米のおにぎりとともにいただきました。
ごちそうさまでした。
そんな今日は
公休日でした。
帰宅まで雨に降られないよう空の様子を伺いながら
ツーリングに行ってきました。
白馬
白馬まできたところで
406号線から長野市～上越市～糸魚川市で帰ろうか
来た道を戻ろうか
判断に悩みましたが
雲行きが怪しくなってきてたので
来た道を戻りました。
やっぱり長野市まで行けば良かったかな。
