ケンケンとゆかいな仲間たち

スタッフの日記です

大好きなスイーツ

2014-02-07 19:09:35 | Weblog

 埼玉県羽生市にある木村歯科医院の千吉良です

明日は明け方から雪が降るそうですね。

皆さま、お出かけの際は十分お気をつけくださいね!

さて、最近あった良いことですが…大好きなエッグタルトを自分で作ってみました

香港では街のあちこちで売っているエッグタルトですが、日本ではあまり売っているのを見たことが無いエッグタルト。

売っていないなら自分で作ればいいじゃない

と、いうことで、タルト生地から作ってみました。

冷蔵庫で休ませた生地を伸ばして型に入れてオーブンへ。

なかなかいい感じです

卵を泡立てないように気をつけて生地にそそいで焼いたら出来上がり。

タルト生地に卵白を塗らなかったせいで卵液が漏れてしまいましたが、美味しくできました

次はスタッフの三井さんのリクエストのメープルカスタードパイにリベンジしようと思います

 


バレンタインイベントレポート 3日目

▼久しぶりに会えて嬉しかったよ

▼いつもお世話になっております

歯磨きがんばっているね

▼資格試験の勉強頑張ってね

早く大人の歯に抜け変わるといいね

 

▼ハミガキこの調子でがんばってね

 

▼上手に治療できたね

 

▼次回は定期検診にて笑顔で会いましょう

 

▼装置がんばって使ってくれているね

▼2人とも上手にお口あけれたね

 

▼長くお口をあけていられてすごいがんばったね

みなさま写真撮影にご協力いただき、ありがとうございます

まだまだイベントは続きますので、一緒に楽しみましょう