文化財の講習

５月から始まって２０回の文化財の講習会が終了しました。受講者は３５名で、修了者は３１名、そのうち無欠席者は１１名でした。

区の歴史から学び、文化財の種類と保護、有形・無形文化財、埋蔵文化財等の勉強をしました。
また、講演会も２回ありました。古文書を読む勉強もしました。見学会もあり、博物館のバックヤードの大きさにはビックリしました。

２０代から７０代と幅広い年齢の人が受講していました。何事にも夢中になることはすばらしい事だと思いました。

料理教室

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ラザニアを習いました。簡単かと思っていましたが、ミートソースとホワイトソースを作ってからという事を知りませんでした。

セロリが嫌いなのですがみじん切りにして、たまねぎと炒めて、ミートソースを作ったところあまり気になりませんでした。

先生の指導のもと、おいしく作ることが出来ました。

　　　　　私　　　　　　先生