ふきのとう 姫踊り子草
散歩コースの草むらに「ふきのとう」が顔を出していました。
寒かったり、暖かかったり、春はちょっと足踏み状態ですが
自然の営みは素晴らしいですね
公園の桜の蕾も大分膨らんで後半月もすれば楽しませて
くれそうです。
この時期になると道明寺を作ります
桜の葉っぱの香りが大好きです
沢山作ったので娘たちにもお裾わけしました。
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なかなかいいニックネームです
初めてのコメント有難うございます
そんなに気にいって頂けたのなら
またお届けしますね
今日は、お誕生日会ですね
おめでとうって伝えてください。
次はうぐいす餅お楽しみに
子供たちもよろこんでました。
あの、さくらの葉の塩味と、
アンコのバランスが・・・、
なんとも・・・、
サイコーでした!!
そう言えば、うぐいす餅なんて言うのも
ありましたねぇ
踊り子草良く見ると本当に踊って
いるように見えますね
自分で作ると甘さ控え目で、葉っぱの
塩ずけさえ買っておくとすぐ簡単に
出来ます。次は鶯餅かな
ピンクの小さな花が咲いて
余り気にかけませんが原っぱなどに
沢山生えていますね
桜餅
まーちんさんは何でも億劫がらずに
作ってしまうのですね
感心してしまいます
買うのと違って桜の葉が瑞々しく香りが
伝わってきそうです
売っている桜餅は葉の香りが物足りませんね
今日は暑いくらいのお天気でしたね
でもチェクメートは午前中霧で大変でした
午後からは晴れて暑くなりました
もうスミレも咲いているのですね
早く山に行きたくなりました。
昨日今日と花粉を感じるようになり
薬をのみ始めました
3月4月は散策するのに最適なのに
億劫になりますね
お互い頑張りましょうね
花粉に負けず「小さな春探し」楽しそうです
植物の名前が分かると今までと見方が変わって
見つけると嬉しくなります
私も小さな春を探してみたいと思います
ふきのとうは、てんぷらにすると
美味しいですね
場所によっては桜餅って言うのですね
日替わりで気温の差が激しく人間も
戸惑いますね
花粉だけはしっかり飛んでいます
花が満開になるとバレーを踊って
いるように見えますね
道端にも良く見ると可愛い花が、けな気に
いっぱい咲いています
道明寺の桜の葉っぱの塩ずけは売って
います。
姫踊り子草は初めて知りました
お餅は「道明寺」って呼ぶのでですね
九州だからか、「桜餅」と呼んでました。
おいしそうですね
最近暖かくなってきたと思っていたら、来週は雪の予報
まだまだ油断はできませんね
小さなピンクの花でよく足元で見かけますが
名前を知ったのは初めてです
ま~ちんさんはよく観察されていますね
道明寺は好きですが自分で作るという発想にはならず
ご自分で作られるなんて素晴らしいと思いました葉っぱの塩漬けが難しそうですし。
おひな祭りも過ぎて春はそこまで来ていますね
こちらではクレープのような皮に
あんこがくるまっていて桜の葉っぱ
でくるんであるのが桜餅って言いますね
姫踊り子草は道端にいっぱい咲いている
雑草ですが、もっと花が開くと可愛いです
確かシソ科の植物だと思います
桜の葉っぱの香りと塩味がよく合いますね
お店で売りたいほど上品な桜餅ですね
「姫踊り子草」初めて知りました
ここで紹介してもらわなければ、きっと
見過ごしていました
葉っぱはシソみたいですね