もう紅玉の季節も終わりです
最近は紅玉を買ってきても外側はきれいなのに割ってみると中が黒くなって
いるのが２～3個ありがっかりしますなので今期は最後にしました
先ずはリンゴを切ってシナモンとバター砂糖を入れて煮ます
以前はパイ生地も手作りしていましたが今は冷凍のパイ生地も美味しくなり簡単なので使っています
パイ生地を伸ばしてリンゴをのせその上にパイ生地をのせ卵黄をぬり
オープンを２００度に温め２３分ほど焼きます
焼き上がりました
焼きたてのパイにアイスクリームをからめていただくと美味しいです
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
近くにある西方寺の蝋梅
今年は気候のせいか葉っぱがたくさん残っていました
