料理研究家→『ダイエット料理』→こんにゃく♪

兵庫県出身の料理研究家の女子生徒さんが5月スクーリングに参加していたので、「ダイエット料理」を教えてもらっちゃった♪

【キムチこんにゃく（勝手に命名）】

用意する具材は二つだけ。（生芋こんにゃく＆キムチの素）

作り方はシンプルだった！まず、こんにゃくを刺身のようにスライスし、ボイル。で、キムチの素に三日間漬けるだけ★

たぶん、生まれて初めて、こんにゃくを切った！切りやすいんやね。。。あと、生臭いんやね。。。

さてさて、三日後の6月4日に食べるゾォー♪美味しかったら、我が家で『こんにゃくパーティー』を開催するぞ！（笑）

↓★ブログランキングに参加しました。『こんにゃく』の料理をしたことがない人、応援にポチッと押してください！（ＰＣから見てくれている人のみ）通信制高校はどこまでランキングがいくかなぁ～！？
　 現在【携帯から投稿だから不明】