３種類のパン

何とも黄色い３種類です。
ゆで卵・コーン・ポテトサラダ。
本日はめずらしく総菜パンです。

焼き上がるときの香りは、まさにパン屋さん。
パン屋さんの香りって、総菜パンのものやったんやー！

材料

１５個分
強力粉・・・２００グラム
三温糖・・・１５グラム
塩・・・３グラム
バター・・・２０グラム
白神こだま酵母ドライ・・・２グラム
水・・・１１０グラム
卵・・・２０グラム

ゆで卵
コーン
ポテトサラダ


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２日連続 キムチ鍋！

入れた具の中でヒットは、豆もやしとエリンギ。
ベストもやしではダメです。



雑炊は、お豆腐をほぐして一緒に食べるとおいしいです。


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ぽっぺん

毎日毎日写真を撮っていると、心霊写真風の写真がよく撮れます。

今日は久々の平日の休みだというのに、惰眠惰眠にあけくれてしまいました・・・
梅田に楽譜と写真集を買いに行こうと思っていたのに、結局行かず。
撮影の練習をしようと思っていたのに、ぽっぺんも途中で時間切れ。

なにやってんでしょーねぇ。。


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ガレット

パンを焼くほど体力が残っていなかったので、サクサクガレットを焼きました。
生地には、ジャムもたっぷりはいっています。

ハートのお皿。
大津で買った信楽焼のものです。
売り子をしていた職人さん曰く、信楽焼の小さな狸の置物などを置く台のようなものなんだって。
これ、そんなデザインかなぁ。

とりあえず狸は買わずにお皿だけ買いました。
自分へのおみやげ。

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