昨日は雨で体調が悪かったのですが、
今日は朝だけでしたので、
そのせいか、昨日に比べて、今日は体調は
良い方でした。
冷凍庫の中に、コープから頼んだしじみの
冷凍が2袋ありましたので、
さてこれをどうするか
いつもなら、しじみのお味噌汁を作るのですが、いまひとつ、お味噌汁にした場合
シジミに味がないのです。
それでしじみの佃煮にしてみることにしました。
ある程度煮込んだら、こんなふうに。
かなり煮込んで佃煮風になりました。
最後に蜂蜜を少し回し入れました。
味は醤油味です。
Googleで調べてみました。
ワンちゃんにも食べさせてもいいみたいですよ。
味付けをする前に少しあげましたが
喜んで食べました。
この次作った時は、スープも飲ませようと思います。
今日は間に合いませんでした。
ご訪問ありがとうございました⑅︎◡̈︎*