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旅の途中で

絵のこと音楽のこと本のことetc・・・趣味全開でスケッチスケッチ!

ウイスキ~が お好きでしょ~♪

2009年03月22日 23時16分09秒 | そのほかのこと
実はウイスキーはほとんど口にした事がありませんでした。
しかし、彼らがせっかくCMしてるんだし。というわけで、今日はSちゃんYちゃんHちゃんと、山崎のサントリーウイスキー工場見学に行ってきました

まずは、山崎山荘美術館で陶芸やモネの睡蓮を堪能してから工場へ。
中に入ると、上の写真のように色んなウイスキーがずらっと並んで壮観!
琥珀色のグラデーションが、めっちゃ奇麗でしたよ~~

ショップでは、ウイスキー山崎の小瓶(可愛い♪)とウイスキーチョコと、スモークチーズを買ってホクホク
スモークベーコンとか、スモークサーモンも超おいしそうだったんですけどね~次は買いたい~~

その後は、「シングルモルト楽しみ方講座」なるものに参加(笑)
まずは工場見学。
ウイスキーができるまでを順を追って見ていきます。
圧巻は、樽が部屋いっぱいに並んだ貯蔵庫でした。



工場見学の後は、いよいよおいしい飲み方講座。



各テーブルに、このような試飲セットが
「山崎」「白州」とあとイギリスのウイスキー2種類です。
香りを嗅いだりストレートでちびりと舐めたり、お水で割ったりして飲み比べ。

最後は「山崎」を使って、おいしいハイボールの作り方を教えてもらいながら実践(コツは13回半・・・)

お酒の肴に、おかき、クリームチーズ、ゲッペイ、マドレーヌを用意してもらって、どの組み合わせがおいしいとかも教えてもらいました。
私は、甘めの「山崎」より「白州」の方がスッキリしてて好きだと思ったんですが、白州とチーズの組み合わせがおいしすぎでした(笑)
おかきもなかなかグッドでしたよ♪

お酒のあとはなぜか中華が食べたくなり最後は中華料理屋に雪崩れ込んで〆ました。

今まで、「ウイスキーは私には無理だ・・・」と思ってたんですが、これからはちょっとずつ挑戦してみたいと思います~♪