お米を研ぐのは夫だった

今は無洗米を買っているが、私はお米が満足に研げない。握力が弱すぎるのだ。だから夫が研いでくれる日は研いでもらった。お米というものが野菜であるという認識の国があるそうである。お米を研ぐということはあるのだろうか。