おせち作り開始 2010-12-28 | 手作り 午前中は、流し台の下を大掃除しながら、おせちの下ごしらえ開始。 お昼にはHINAも一緒に近くのネパール料理の店に行った。 午後からはひたすらおせち作り。 今年は、母の店で予約して貰ったおせちの受け取りが30日という人があったので、ちょっと早めにおせち作り開始 今日作ったのは、栗きんとん、黒豆、田作り、たたきゴボウ、錦卵 我が家用の栗きんとんは冷凍して、昆布巻き用に身かきニシンを1日かけて . . . 本文を読む
