名古屋名物あんかけスパ

今日は研修があって名古屋まできました！

そんな名古屋でのランチ。
いつもマンネリ気味のわたしも
今日は冒険しないと！と思いあるお店へ！

それは名古屋名物、あんかけスパのお店。

これ、ミラカンというベーシックなもの。

トマト？ソース？醤油？黒胡椒？表現できない味だわ（笑
このあんスパゲティをからめていただきます。

なかなかおいしい！


名古屋にきて名古屋名物を堪能させてもらいました（≧∇≦）

レ・ミゼラブル

待ちに待った、この日がやってきましたぁー


レ・ミゼラブルでーす！

すこーい人だわ。



これから楽しんできまーす(￣▽￣)

岩手三陸産！！

今年で三年目かな？？

東京のお友達、まにぃーからまたまたさんまが届きました！！
岩手の三陸産！大船渡市で水揚げされた新鮮なさんまちゃんでーす(((o(*゜▽゜*)o)))


復興支援も兼ねて…といつも送ってきてくれるのです。
毎年、お刺身に塩焼きにと楽しませてもらっています(￣▽￣)

今年は猛暑と台風続きで、さんまの水揚げの時期も遅れた様子…
そーいえば、お値段も高くて～
我が家でもさんまちゃんが食卓に上がることはなかったな（笑）

わたしはこのさんまちゃんが届いて始めて知ったのですが
新鮮なさんまちゃんはくちばしが黄色い！

って前もかいたかな？（笑）

身もしっかりして脂ものってるぅぅー！
お刺身もトロみたいにうまっ！
もちろん、塩焼きも絶品！！！

今夜の食卓は、みんなうまっ！うまっ！の連発でした～

「海産物をもらったから、うたからは山のものをあげたら？」とktan。
いい事ゆーねー（笑）
おいしぃ山の幸。探さなきゃーな。^ - ^
おかげさまで、ktanもさんまちゃんが食べれるほど、
元気に回復いたしました（笑）

まにぃー！いつもありがとうねぇ。
ほんとーにおいしかったよぉぉヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

ランチなう。

このところ…こ家族そろうことが多い我が家…

今日はみんなで九寨興！！

ご主人さまは麻婆豆腐をチョイス。

わたしたちは、私のオススメから揚げをチョイス（笑）

こんなにボリューミーで６８０円！

あぁー！美味しかったぁ～

ごちそうさまでした(((o(*゜▽゜*)o)))

仙寿菜

今日。久々の平日休暇！！
この夏休み・・・子どもたちをほったらかしだったわたし。

たまには触れ合う時間も必要か？？？
ってことで・・
午前、学校にいく用事があったhanaとktanが終わるのを待ち
久々に映画鑑賞にいってまいりました！！！

観た映画は「風立ちぬ」。
評価はおいておいて・・（笑）

子どもたちは大満足？？してくれたようです(*^^)v

同じ県内の映画館にいったのですが
そこでお初のものを発見！！

それは・・仙寿菜（せんじゅさい）！！

赤紫の葉っぱ！！
珍しいもの好きな？？わたしの心を揺さぶった（笑）

「これ・・どうやって食べるんだろ？？」

そんな好奇心から、思わず購入！！
でも・・本当にみたことないなぁ～～

これって岐阜県内でも美濃市近郊で作られている野菜らしく
その近辺のスーパー等で販売されているらしい。

バングラディッシュで作られている野菜のようで
ホウレンソウより栄養価が高く
ビタミンやミネラルも豊富な健康野菜だとか！？
って、買ったあとに調べた情報なんですけど（笑）


きっとゆでたりしたら、緑色に変わるだろう・・
そんなことを考えつつ、今回はおひたしにしてみました！！！

そ～したらびっくり！！
ゆで汁が真っ赤になるけれど、葉っぱは赤いまんま！

このゆで汁をつかって、そうめんゆでたり、
ゼリーやクッキーを作ったりするレシピも紹介されていました！

このおひたしもクセもなくなかなかイイ感じ。でしたよぉ。

我が家、なんと４袋も購入（笑）。
そのうち、２袋を使ってみたので、
残りはじゃこと仙寿菜の混ぜご飯でもつくってみようかな？と思います。
きっと赤い色のご飯になりそう（笑）

なかなかイイものをみつけちゃったな^m^