たいせつな時間

大事な人とのたいせつな時間
1日1日がたからものです…

もらいものが多かった一日(笑)

2013-06-25 23:02:46 | 食する!
今日はなんだかいろんなものをいただいちゃいましたぁ(笑)

まずは、わたしも初めてのもの!

生うにぃ~~~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

なんとまだ生きていたっ!
そんだけ新鮮っ!ってことですね。

でも…やばっ。
調理の仕方がわからない(>人<;)
こんな時はネットで調べちゃいましょ~

まず、裏にしてキッチンばさみでちょきちょき切っちゃいます。

これ、切り口(笑)

ウニのなかって初めてみたけど、
くろーいわかめ?みたいのが身の間にたくさーんあるんですねぇ。

これを丁寧にとって、流水でながすと…

こんな感じ(o^^o)

これでウニになりましたね(笑)

ウニの殻を使ってキレイに盛る…なんてありましたが
今回はそのまんま、スプーンですくっていただきましたぁ。

すごく甘くておいしぃ~
まったく生臭くもないし、やっぱり新鮮ってことかな?

今日はイイ体験をさせてもらっちゃったかも。
Mちゃん、ありがとね^_-☆

そしてお次は…これ!

かみかみするめ!( ̄▽ ̄)
これは生徒さんから~!
この方。訳あって最近このするめを持ち歩いているとか…
で、わたしに試食させてくれた(笑)

するめ好きなわたし。
このするめ。ちっちゃくカットされてて、食べやすいんです。
おまけにこれ。駄菓子のよっちゃんいかの姉妹品だとか。
コンビニで売ってるらしく、だけど最近あまり見かけない貴重な?もの。

その方のご主人さまが、コンビニで見つけて大量に買ってきてくれたそう。
「そんなに喜んでくれたなら、先生にあげたら?」ってプレゼントしてくれました(笑)

食べ物をもらって幸せを感じる?単純なわたしσ(^_^;)

今日はお酒のお供に?しっかりいただきましたよん。

そんなみなさんに感謝感謝^ ^

明日もがんばらなくっちゃーね。

沖縄土産!

2013-06-09 22:45:04 | 食する!
沖縄に修学旅行にいってきたhana。

たっくさんのお土産をかってきてくれました!!
いつもならそんなお土産をバシバシ撮影し??
ブログにアップするんですけど・・・

残念ながら、今回はそんな時間もなく・・
リアルタイムでお土産公開ができなかった(/_;)

ってことで今日は一挙公開(笑)

定番のちんすこうから紅いもタルト。
わたしのリクエストのくるみ黒糖にtaku坊がおねだりした?海ぶどう。
そしてそして、サータアンダギーの粉にわたしの喜びそうなシークワーサーポン酢まで。

本当のことをいうと・・・
お土産はもうちょっとありました。が。。。。。
すでにわたしたちのお腹の中へ(笑)

「沖縄は北海道にくらべてお土産ないじゃ~~ん!!」って嘆いていたhanaでしたが
なんの、なんの。
めっちゃいろいろあるじゃない!!

そんな今日。
久々に家族でゆっく~り夕食をとることができたので
海ぶどうとジーマーミ豆腐、パインパイ(写真にはおさめられなかったけど)をいただきました!

まずは海ぶどう。
以前、父上から生のパックにはいった海ぶどうをいただき、
何もしらなかったわたしはそのまんま冷蔵庫へIN!
これが最悪!!
海ぶどうっていうのは冷蔵庫にいれてはいけなかったようなんですね。
せっかくのぷちぷちがしおれてしまい・・台無しに(泣)
今回は同じ失敗を繰り返さないよう、気を付けました(笑)
これのすごかったのは、すでに水の中につかった状態で
食べる分だけをとって水につけて塩抜きをするといもの。
塩抜きもたった4分。すぐに食べれました!
このぷちぷちがおいし~んだよねぇ~~~(*^^*)

そしてジーマーミ豆腐!!
これ・・・今回のいちばんかも!!!!!超さいこ~~!!

ジーマーミとは沖縄の方言でピーナッツのこと。
濃厚でまったりしたお味。
ゴマ豆腐に似ているかな??
いっしょに付いているたれをかけて食べるのですが
このたれが少々あまめ・・・
なんで、わたしはナシがよかったかも!?

そんなこんなで、家族で沖縄を満喫したひととき。
hana、ありがとうねぇ~~(=^・^=)

今週はktanが東京へ修学旅行!!
浅草へ行ったり、スカイツリーに登ったり、レミゼラブルを見たりと・・
これまた、盛りだくさんのスケジュール。

ktanもたのしんできてねぇ~


宿泊遠征にて

2013-05-27 22:50:45 | 食する!
週末・・・taku坊の宿泊遠征に同行したわたしたち夫婦。
hanaやktanをほったらかしで??子ども達には申し訳ない話なんですが(笑)

今回は静岡の浜松!
GWにも浜松に行ってきたので・・今月は2回目(=^・^=)

お泊りということもあり・・
かなりゆっく~~り過ごすことができました。

土曜日の夜は親の飲み会!
居酒屋で飲んだあと・・みんなで浜松ギョウザを食べにGO!!!


ホテル近くの福みつというギョウザ専門店へ!

これ。20個で1050円!

野菜がたっぷりであっさりしている=だから何個でもいけちゃう??
おまけに皮がもっちもち~~~!

お腹がいっぱいのはずなのに・・結構食べてしまったわたしです(笑)

浜松っていえばうなぎが有名な感じなんですけど
今はこのギョウザでも盛り上がっているようですね。
ぜひ、浜松にいったら食べてみてください(笑)

そしてそして・・・
浜松のお土産!
浜松といえば・・やっぱりうなぎパイ??
でも今回はこんなのを見つけました!!!!

値段がばっちり写っていますが(笑)
昔なつかしの??源氏パイで~す!!
これ、じいちゃんが大好きだったお菓子(^_-)-☆

製造元が浜松だったとは・・しらなかったなぁ~~

チョコを練り込んだ源氏パイとメイプル味の源氏パイ!
思わず買ってしまったっ!

遠征に出かけても、なかなかその地のお土産を購入する時間はないのですが
今回はママ軍団と浜名湖をながめ、写真を撮ったり
お買いものしたりと・・
イイ時間がすごせました。

あと1ヶ月ちょっとのtaku坊たち。
がんばってくれよ~~~~~!

むしゃむしゃむしゃ

2013-04-03 23:04:37 | 食する!
今日!M理事長から差し入れがっ!!

THE たい焼き!


それもちょーBigサイズ!


ちゃーんと家族の人数分を買ってきてくれましたぁ*\(^o^)/*
みんなでむしゃむしゃむしゃ…







しっぽまであんこたっぷーり(≧∇≦)
美味しくいただきましたよん!
M理事長!いつもありがとでーす☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

今度は韓国?

2013-03-27 23:12:13 | 食する!
連日…外食続きのmareですぅ。。。(。-_-。)

昨日はフレンチ。今日は韓国!
そぅ!韓国料理を食べてまいりましたぁ~*\(^o^)/*
*\(^o^)/**\(^o^)/*←わぁーい!じゃーないか(笑)

今日はN先生とicn先生と一緒に。
明日から始まる仕事の準備をして、そのあとランチにGO~!

今日のお店は韓・愛(ハンサラン)てお店。
わたしは初めていってきましたぁ!

ランチメニューも色々あって、悩む悩む(笑)
そして…わたしの選んだものは??
また後ほどご紹介しましょ^_-☆

韓国料理のランチは初めてだったんですけど、
まず、最初にいろんな「おかず」が食べきれないほどでてきました!


サラダをはじめキムチにカクテキ、チヂミに春雨の和え物などなど。
これがランチの時には食べ放題だとか(´・Д・)
キムチはやっぱり、最高においしかったぁ。

そしてメインへ。
まずはN先生のプルコギ鍋。

お肉たっぷりで、おいしそぅ~

お次はico先生のマンドゥクスープ。

マンドゥ=饅頭 のはいったスープ!
チャングムに出てきたマンドゥの形と一緒だぁ~(o^^o)

最後にわたしのユッケジャンスープ。

これが三人の中で一番からいかも!
ゼンマイや春雨、牛肉なんかがはいっててめっちゃボリューミィー。
わたし的にはもっと辛くてもいいかな?(笑)

またまたこんなに昼から食べてしまった…反省!
でも美味しかったからいいかっ。

さぁー!明日から仕事も始動開始でっす!
これから気を引き締めていかないと~(=^ェ^=)
がんばってまいりまーす☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆