苺わらび餅作って見ました♪（タピオカ粉使用）

以前、ポンデケージョを作ったときに残ったタピオカ粉を使い、いちごわらび餅を作ってみました。

材料：・タピオカ粉100g、てんさい糖50g、水２カップ

作り方：材料を鍋に入れて火にかけ、均一になるまでよく混ぜ、ラップでイチゴと一緒にくるんで冷蔵庫で冷やす。

・・・簡単にできました

タピオカ粉は冷蔵庫に長く入れても、固くなりにくく、もちもち感が長く楽しめるそうです。

写真は冷蔵庫にいれて１時間くらいですが、

お昼ごはんのあと、子ども達と一個ずつ、食べてみました。

ぷるぷるで、おいしかったですよ♪

それにしても、いろいろな粉がありますよね。粉ものワールドは奥が深い