飲んでみた！

昨日、購入したコーヒーサーバーを使って

今朝、早速、コーヒーを飲んでみました。

 

と、、、

その前に、少し準備が必要なので

今後のためにメモとして一連の

作業を残しておきます。

 

１枚目の写真は、内容とは関係の無い

ただいまBlogを更新している最中に、

私の足元に来た２ワンをパシャリ。

 

まずは、あらかじめ熱湯を空の容器に入れて

温めた後、一度、お湯を捨て、その後、コーヒー粉を入れます。

一人前　10～12g程度のコーヒー粉のようです。

その後、入れたコーヒー粉と同じ高さまで

熱湯をいれ、粉を30秒くらい蒸すそうです。

 

蒸し終わったら、写真下のように飲みたいカップ数分の

熱湯を容器へ注ぎ、濃い味好きの人は大目に

待ち時間を待機。薄味好きの人は、ほんの少し待機。

ちなみに、今回のコーヒー粉は、もともと味の濃い

物を使ったので、お湯は倍の量（２人⇒４人分）を入れました。

今回使った粉は　「こちら」

 

ちなみに、待ち時間は特に何秒？といった記載も

無かったので、その人の感覚のようです　 

私は、１分半くらい待ってみました　

 

その後は

写真上下のように、フィルタを上から容器下まで

押し下げて完成。

そうそう。

飲むコーヒーカップも、注ぐ前に一度、熱湯で温めておくと良いそうです。

飲んだ感想は、コクがあって香りも強く今まで

飲んでいた方法より、同じ粉でも、さらに美味しくなりました　

 

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