決戦最終日は今年最終日

皆様お疲れ様でした。😄

本日は大晦日。今年も今日が最後です。😊

今年の５月に始まった当ブログ。

ワタクシのドタバタ採集記や下らん話にお付き合い頂き、有難う御座います❗😆

来年も同じような事を同じように続けて行くと思われますがお付き合い頂ければ幸いです。😁

さて、２９日より始まった年末の魚屋お手伝いですが本日３１日が最終日です❗😤

例年３１日はいつも残り物の処分って感じで、お客さんも買い忘れた物が残ってないか見に来るか、あえて買わずに処分価格になるのを待っていたり、初めて来てみた事情の分からない新規のお客さん達です。

なので、お客さんが来るのも少し遅めだったりします。

今年も



閑散としてましたね～❗😅

お客さんが居ない訳ではないですが、昨日の様に写真撮る暇もなくって事は無くて、ゆったりしてますね～❗😊

私は昨日売りそびれた商品を売り切るつもりで頑張りますが、残念ながら少し残ってしまいました。😖

いつもならとっくに片付けている時間まで粘ってみたのですが・・・😓

まあ、しゃ～ないっすね。😩💨

売り場を片付け、掃除して、今年も終了です❗😤

友人宅で朝ごはんを頂いた後、お待ちかねの今年の報酬を頂きました❗😏

今年、私が頂いたのは



こんな感じで～す❗😁

まずは



カニ❗

しかも生食可❗

刺身で食べられちゃうんですよね～❗😆

なかなか無いですよ～❗生食できるカニって❗😊

それを２パックも😜

続いて



生マグロのトロ❗😊

メバチですが、冷凍ではなく生❗

生だと解凍した物と比べて汁が出なくて、食感もモチモチしてて美味しいんです。😋

しかも、その大きさ❗

大体の大きさが分かる様に写真に比較対照物のタバコを置いてみたので見て頂ければ量が分かると思います。😏

続いて



フグの唐揚げ。

もう下処理済みで唐揚げ粉まで付いてて、後は揚げるだけ。

最後に



蒸しタコ🐙

柔らかくて美味しいっす❗😋

もっと沢山くれたのですが、タコは嫁さんが苦手なんで、私１人分に足２本貰って来ました。

いやいや豪華食材ですねぇ～❗😝

年末年始はご馳走が食べられますよ～❗😋

カニ、トロ、タコのお刺身にカニしゃぶとフグの唐揚げ❗😊

今からニヤケてしまいますね～❗😌

こんな特典付きなら早起きしてお手伝いするのも悪くないでしょ❗😁

これにて今年のブログ更新も終わりです。

お付き合い、有難う御座いました❗😄

決戦当日！忙し過ぎて写真撮れ～ず

皆様、お疲れ様です。

タイトルの通り、忙し過ぎて写真撮る暇がありませんでした。😅

よって今回は文章のみでお送りします。

あしからず。🙇

本日も2時起きの３時に現場到着。

既に来ている友人の指示で自分の受け持つ売り場の準備をします。

昨日の仕入れで商品の種類も数もアップしています。

新しく入った物の値段を聞き、値札を作りながら陳列していきます。😏

あれこれ場所を決め、値札を付けて行くのですが、全てが終わらない内からお客さんが来てしまいました。😅

お客さんの相手をする、商品を並べる、値札を作る、値札を表示するをほぼ同時進行する作業は普段やってない私にはパニクる寸前です❗😵

それでもお客さんが途絶えた隙に進めて行くのですが、そういう時に限って風が吹いて値札は飛ばされるは、商品を出した空の発泡の箱は転がっていくはで、てんてこ舞いとは正にこの事❗😰

何とか頑張って売って行きますよ～❗😤

恐ろしいのは、お客さんの心理でして、こういう市場の特徴なのでしょうか❓

お客さんの誰か１人が口火を切るやいなや、次々に私も私もと一斉に注文が入ります。😓

ダチョウ倶楽部のネタじゃあるまいし❗😅

違うのは誰もどうぞどうぞとは言わない事。😥

ハイハイ❗今やりますよ～❗

ゴメン、お母さんちょっと待ってて～❗

◯◯円になります。

はい、丁度頂きます。

こちらが商品になりますね。

ありがとうございました❗

お待たせ、お母さん何がいるだったかね❓

◯◯ね❗後は良いですか❓

◯◯と◯◯も一緒にね❗分かりました少々お待ち下さいね～❗すぐ入れますでね❗

合計で・・・◯◯円になります。

はい❗一万円のお預かりで・・・お母さん◯◯円ない❓

はい、一万と◯◯円のお預かりで◯千円のお返しと、こちらが商品になります。

ありがとうございました❗

てな具合。😁

女性陣は声を掛けてくれるので、こちらとしてもやり易いのですが、ちょっと困っちゃうのが男性客。😅

特に私世代(４０代～５０代)より上の方々。

別のお客さんの相手をしていようがお構い無しに無言で品物とお金を出してきます。😓

その都度、お父さんちょっと待っててね～❗と声を掛けますが、やはり無言。😅

何となくやり難いんです。😩

因みに、私がお客さんを呼ぶ時に私なりのルール(こだわり？)がありまして、下らん事かも知れませんが、相手が女性客の場合、自分より上の世代(６０代以上か？)をお母さん、自分と同じ位はお姉さん、自分より若い(と思われる)方にはお嬢さんと呼ぶ事にしています。😊

まあ、どうでもいい事なんですが😊

お姉さん、お嬢さんと呼ばれて、イヤだ～、私そんなに若くないわよ～❗って話が弾む事があり、ついでに何か買ってってくれる事があるのでね～❗😆

男にはわからん女性心理という奴でしょうかね❓😊

話が逸れました。😅

バタバタしたまま気が付けば６時半過ぎ、お客さんも減ってきて片付けに入ります。

昨日より品数が多かった分、片付けも多いっす❗😣

全てが片付き、友人の所を出たのは９時半を回っていました。😵

忙しかったですが、それは私が不慣れな部分が大きい気がします。

お客さんの数でいけば去年より少なくなっているのではないのでしょうか。😓

とりあえず後１日、頑張るぞ～❗😤

年末決戦 前哨戦

今日は朝(深夜？)2時に起き、友人のやっている魚屋にお手伝いっす❗😆

３時に到着したら既に友人と親父さんの手により売り場の設置準備は終わってました。😅

なので商品の陳列やら値札の準備やらしていると早くもお客さんの姿がチラホラ。😲

え～、まだ３時半だよ❗😓

どんだけ早いんだよ。😅

まだ今日は２９日、本番は明日の３０日というのが今までの定番でしたが・・・

こちらに来たので接客しながら話をすると、どうやら初めて来たお客さんのようです。😊

今後も来てもらえる様に良いイメージを持って買って行ってもらわねば❗😤

しかしながら、普段は工場で機械相手に仕事している私。

どのように接客するのが正しいのやら❓😒

とりあえず愛想良くしておきましょうかね。😅

あらかた準備が済み、後は売るだけ。

そうなるとお客さんが退くのは何故なんでしょう❓😓

それでも４時半頃には



ボチボチ集まってきて

５時過ぎには



まあまあの賑わい。😏

しかしまあ、今年は何でも値段が高めなのよ～❗😣



カニはついに



大台を超えちゃってる物も

買い頃なのは



これ位かな❓😓



地の魚は普通かな❓

それでも



お客さんいっぱいになってる時もあり、例年通りですかね。

私の居る所は閑古鳥が泣いてましたが・・・😓

まっ、まあ、正月食材は明日が本番よ～❗😅

新たに売れ筋商品も入荷してきたし、頑張らないとね❗😤

片付けをしていたら、発泡の中に一匹のカナガシラが



ありゃりゃ、取り残されてしまったのかな❓😓

商品になりそうもないので、近くにいた猫ちゃんにお裾分けして本日の仕事は終了～❗😩💨

明日も頑張るぞ～❗😤

いざ決戦！その前に

皆さんお疲れ様です❗😆

ワタクシ、本日が仕事納めでした❗😁

正月休みに突入❗❗😤

ヤッホーい❗何処遊びに行こうか❓😁

と、言いたい所なんですが、明日より大晦日までの３日間、私には別の仕事が❗😅

毎年、年末は朝早くから魚屋の手伝いが待っております。😅

しかも、通常の魚屋の仕事とちょっと違ってお正月用の品を売るんですよね～❗😆

例えば、カニ、カズノコ、イクラ、イカ黄金(イカにカズノコまぶした奴ね)、新巻鮭といった定番から昆布巻きを作る時に使う出汁用のハゼの干物といった具合にお正月にお節の重箱を彩る物や親族が集まって食べる鍋や大皿料理の具材が盛りだくさん❗😆

その為、準備するのも大変で、明日は2時起きっす❗😓

しかし今年は色々価格が高くなってますね～❗😣

カニはここ数年上がる一方だし、鮭が不漁❓だったのかイクラが去年の２倍の値段になったとか❓

それでなくとも年々お客さんの数が減ってきているのに今年は大丈夫だろうか❓😒

まあ、私が心配したところで何も変わりはしないんで、やれるだけの事をやるだけなんすけど。😏

という訳で、くそ寒い早朝に来てくれたお客さんに愛想振り撒くためには、それなりの準備しないとね❗😜

で、



防寒グッズを買って来ました❗😆

防寒ブーツに靴下にはるカイロ、指の腹だけ出るチタン入りの手袋。

あとはヒートテックと釣り用防寒着、暖かい帽子にカイロを腰と背中にペタペタと。😄

よし、準備万端整った❗😤

それじゃあ私は明日に備えて風呂入って寝ます。😊

おやすみなさい。😪

夜はサイコー！

今日も寒い１日でしたね～❗😆

仕事帰りには雨まで降ってました。😵

家に向かうにしたがって止んでいったのが幸いでした。

何故なら、今日は餌捕りに行こうとしてたんですよね～❗😅

帰宅して空を見上げるとまだ小雨が降っていますが、行こうとしている方向の空には雲がかかっていません。😏

予定通り行く事にしましょう❗😊

な～んて、雨降ってても行くんですけどね❗😜

今回向かうのは、前回、サーフ帰りに行ったけど返り討ちにあった冬の餌場。

その前に行った時は集まってきているのを確認しているので、前回がたまたま冷え込みのキツイ日だった為か、時間帯が違ったので移動していたのか、確認するのも兼ねての餌捕りです。😒

しかし、このところの夜の餌捕りは決まって風が吹いてるか雨降ってるかで、寒い事この上無いっす❗😣

とか言ってる内に到着～❗

よし、雨は降ってない。😏

帽子を被り、ヘッドライト装着して、網とバケツを持つと怪しい人の出来上がりです。😅

そそくさとポイントに向かう私。

何だかいつもより明るい気がします。

試しに写真を撮ってみると



カメラに低照度と出るものの何とか写りましたね～❗😲

さてと、頼むから居てくれよ～❗

期待と不安が入り交じったまま、網を伸ばし手前の護岸沿いにガサガサしてみると、

なんとなく手応えが❗😲



めっちゃ入った～❗😆

良かった～❗😩💨

やっぱ居るじゃん❗😁

どころか、次も、そのまた次も

同じように入って来ます❗

僅か３回の網入れで



これだけの量。😲

もう今年は餌捕りしなくて良いわ。😊

サイズも大きくて◎

居なくなってなくて良かったよ～❗😂

ここは多分、昼間より夜の方が溜まるみたいですね。

昼間はお出掛けしてて夜に帰って来るのかな❓😒

とりあえず一安心です。😄

また捕りに来よ～❗

勿論、夜にね❗😏