春夏秋灯＠津（蒙古タンメン）

土日祝は通し営業をしているこのお店は、休日出勤の中途半端なお昼ごはんには重宝します。
今回も午後４時前の訪問。

今回注文したのは蒙古タンメン680円。
前回の記事を読み返してみると、ただただ辛かったという内容でしたが、今回は、コクが以前よりあって食べやすくなった気がする。
山椒の風味が辛味にスパイス感を加えて、旨味が増している。
辛味に慣れたせいかもしれませんが、春夏秋灯で食べる定番メニューとして加えても十分にいいと思いました。

ところで、河北省産＆韓国産唐辛子が追加で出されたけど、個人的には山椒を出してもらった方が合うと思う。


春夏秋灯＠津　三重県津市河芸町上野１５０７
　TEL059-245-6724

【営業時間】
　平日　１１：３０～１４：３０　１７：００～２３：００
　土・日・祝　１１：３０～２３：００
【定休日】
　月曜日
【過去記事】
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